Уникални новозеландски храни, които трябва да опитате

Актуализиран на Jan 25, 2024 | Нова Зеландия eTA

Храната е най-важната част от всяко пътуване и наслаждаването на местната кухня е жизненоважно, за да се потопите в опита на чужда държава.

Нова Зеландия може да се похвали с много уникална кухня който има смесица от европейско и маорско влияние, той също така има известно влияние на азиатската кухня в големите градове. Но обединяването на европейската и маорската култура доведе и до проходимостта на някои напитки и храни от Южен остров, които се срещат само в Нова Зеландия.

Агнешко/Овнешко

Популацията на овцете в Нова Зеландия трябва да благодари за сочно и просто приятно агнешко стигнете там. Месото е прясно, а Нова Зеландия е отгледана и не е ястие, което трябва да пропуснете. Обикновено се пече с билки като розмарин, чесън за подправки и се придружава със зеленчуците от сезона. The печено агне в езерото Taupo Lodge в Таупо и Агнешката къща на Педро в Крайстчърч се препоръчва да бъде най-доброто в страната.

Marmite

Най-обичаната сиропирана хранителна паста в Нова Зеландия който е направен от екстракт от мая, билки и подправки, придружаващ хляб и бисквити, е задължителен продукт. Marmite е идентифициран като придобит вкус и най-доброто място за първи опит с него е в родната му страна Нова Зеландия!

Кина

Кина е местно наименование на Морския таралеж който се предлага в Нова Зеландия. Текстурата отвън е твърда и пикантна, а плътта вътре е тънка. Новозеландци харесват своите пържени на Кина или пайове с Кина, но най-доброто преживяване да се насладят на Кина е, докато са на разходка с лодка в залива на островите, където можете хванете Кина прясна и се наслаждавайте!

Пауа

Пауа е името, дадено от Маори на местен морски охлюв на разположение в Нова Зеландия. Те се консумират в къри и като сладкиши. Забавен факт е, че техните черупки се използват от много новозеландци като пепелници. The най-доброто място да опитате Paua's е в Остров Стюарт край югозападното крайбрежие на Нова Зеландия.

Бели примамки

Бели примамки

Whitebait е незряла риба, която не е напълно отгледана и е културен деликатес в Нова Зеландия, Най- най-популярният начин да ги консумирате е пържени което ги кара да изглеждат като Омлети. Рибата е сезонна и най-доброто време за това ястие е месеците август до ноември. Най-доброто място за тези рибни пържени са на Западно крайбрежие на Нова Зеландия, особено в град Хааст.

Вино и сирене

Нова Зеландия е известна със синьото сирене с винтидж кремообразна и мека текстура. Най-добрите марки сирена в Нова Зеландия са Капити и Уайтстоун наред с други. В цялата страна има много лозя, но Нова Зеландия е известна най-добре със совиньон блан което се смята за най-доброто в света. Двата най-добри региона за наслада от дегустация на вино и разходка из лозето са в Кентърбъри и Марлборо.

Hokey-Pokey Сладолед

Кой не е фен на сладоледа? Сладоледът Hokey Pokey е Най-емблематичният десерт в Нова Зеландия което по същество е ванилов сладолед, смесен с гъбен ирис (карамелизирана захар). Най-търсеният сладолед в Нова Зеландия е най-добре да имате в Giapo, където ще застанете на дълга опашка, за да влезете, но в крайна сметка си струва чакането.

който

- Hangi е традиционното ястие за маори който се готви вътре в земята върху предварително загряти камъни, а приготвената храна има земен и опушен вкус. Ястието се сервира само при специални случаи и е a труден процес, отнемащ до седем часа да завърши. Ястието се състои от пиле, свинско, говеждо, овнешко и различни сезонни зеленчуци. За десерт сервират известния и вкусен пудинг на пара ханги. Най-доброто място за автентичен ханги е в Роторуа сред местните маори, докато се опитват всички аспекти на тяхната култура.

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:
Прочетете повече за маорската култура и подготовката на ханги.

Миди със зелени устни

Миди със зелени устни Миди със зелени устни

Този сорт миди не се среща другаде по света. Той е уникален благодарение на меката обвивка, едрото и тлъсто месо в сравнение с всеки друг сорт миди. Името идва от живите зелени цветни черупки с форма, наподобяваща устна. Те са популярни поднесени в Нова Зеландия в суп. Най-доброто място за тези миди е в Марлборо, където се провежда по-голямата част от аквакултурата на Нова Зеландия. Хавелок в Марлборо е известен с обслужването на най-добрите миди в Нова Зеландия.

Киви

Произходът на плодовете е от Китай, но сега е специалитет в Нова Зеландия. Неговата размита кафява външна обвивка и яркозелен вътрешен вкус като никой друг плод. Той е остър, но сладък и невероятно вкусен за поглъщане! Има и по-жълта версия на плода, която е известна като Златен киви което се отглежда само в Нова Зеландия. Плодът е обичан от новозеландците на техните Павлови!

Л и П

Тази напитка е толкова природна като Нова Зеландия, колкото може да получи напитката. Напитката е кръстена Лимон и Паероа след Северния остров градът, в който е изобретен. Вкусът му е сладък и въпреки това има лимонов удар. Човек може лесно да го вземе в магазините и супермаркетите. Но най-доброто изживяване на напитката е купуването на напитката и позирането пред статуята на голямата бутилка в Паероа, Уайкато

Павлова

Павлова Павлова

И Нова Зеландия, и Австралия твърдят, че произхождат от този десерт, без значение коя държава носи наградата, десертът е задължителен в Нова Зеландия. Направено с безе, бита сметана и плодове всяка хапка е божествена със своя хрупкав външен слой и мек център. Десертът е популярен по време на фестивали като Коледа и най-добрите места за изпробване са във Floriditas в Уелингтън и Cibo в Окланд.

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:
Оукланд наистина е благословията, която продължава да дава. Докато град Окланд е удостоен с най-добрите неща за разглеждане и правене - храненето е наистина мястото, където ние, жителите на Окланд, сме извадили късмет.

Манука мед

Най-добрият годен за консумация сувенир за вкъщи от Нова Зеландия е пресният и вкусен добит мед Манука в Нова Зеландия. Медът се прави от прашец на дървото Манука и се отличава със своя тежък вкус и уникална миризма. Местното население вярва в лечебните свойства на меда при лечение на болки в гърлото. Вземането на мед от местна ферма или здравен магазин е най-доброто, малко е скъпо, но вкусът кара човек да забрави цената.

Фейхоа

Feijoa е местен бразилски плод, новозеландците са направили плодовете сами. То е също известен като Ананас Гуава. Плодът е оформен като яйце, с плодов аромат и вкусна плът. Консумира се сурово, готви се в тенджера със захар и се правят смутита. Плодовете се предлагат през цялата година в местните хранителни магазини и супермаркети.

Близалка

Десертите от деца и възрастни все пак не могат да се откажат и да се отдадат. то е направени от бонбони и блата. Тортата е направена от малцови бисквити, масло и кондензирано мляко и е най-добрият десерт, когато сладкото ви желае предозиране на захар и вкус! Тортата е най-добре съчетана с кафе и пекарните ги обслужват в цялата страна.

Близалка Близалка

Уверете се, че сте проверили допустимост за вашето eTA за Нова Зеландия. Ако сте от Държава за отмяна на виза тогава можете да кандидатствате за eTA, независимо от начина на пътуване (Air / Cruise). Граждани на Съединените щати, Европейски граждани, Граждани на Хонг Конг, и Граждани на Обединеното кралство може да кандидатства онлайн за eTA от Нова Зеландия. Жителите на Обединеното кралство могат да останат на Нова Зеландия eTA за 6 месеца, докато други за 90 дни.

Моля, кандидатствайте за eTA за Нова Зеландия 72 часа преди полета си.