न्यूज़ीलैंड के अनोखे खाद्य पदार्थ जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए
भोजन किसी भी यात्रा का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है और एक विदेशी देश के अनुभव में विसर्जित करने के लिए स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेना महत्वपूर्ण है।
न्यूजीलैंड का दावा है बहुत ही अनोखा व्यंजन जिसमें यूरोपीय और माओरी प्रभावों का मिश्रण है, बड़े शहरों में एशियाई व्यंजनों का एक निश्चित मात्रा में प्रभाव भी है। लेकिन यूरोपीय और माओरी संस्कृति के समामेलन ने दक्षिण द्वीप के कुछ पेय और भोजन की पेटेंट को भी जन्म दिया है जो केवल न्यूजीलैंड में पाए जाते हैं।
मेम्ना/मटन
न्यूज़ीलैंड में भेड़ की आबादी के लिए धन्यवाद देना है रसीला और सरल मनोरंजक भेड़ का बच्चा आप वहां पहुंचिये। मांस ताजा है और न्यूजीलैंड उठाया गया है और यह एक ऐसा व्यंजन नहीं है जिसे आपको याद करना चाहिए। यह आमतौर पर मेंहदी, मसाले के लिए लहसुन जैसी जड़ी-बूटियों के साथ और मौसम की सब्जियों के साथ भुना जाता है। ताओपो लॉज झील में भुना हुआ मेमना Taupo and . में पेड्रो का भेड़ का घर क्राइस्टचर्च में होने की सिफारिश की जाती है देश में सबसे अच्छा.
Marmite
न्यूज़ीलैंड का सबसे पसंदीदा सिरप फ़ूड पेस्ट जो खमीर के अर्क, जड़ी-बूटियों और मसालों से बना है जो ब्रेड और पटाखे के साथ होता है, एक जरूरी वस्तु है। मार्माइट को एक अधिग्रहीत स्वाद के रूप में पहचाना जाता है और इसका पहला अनुभव करने के लिए सबसे अच्छी जगह अपने देश न्यूजीलैंड में है!
चीन
किना है सी-यूर्चिन का स्थानीय नाम जो न्यूजीलैंड में उपलब्ध है। बाहर की बनावट सख्त और नुकीली होती है और अंदर का मांस पतला होता है। न्यूजीलैंड के लोग अपने किना फ्राइड या किना पाई को पसंद करते हैं लेकिन किना का आनंद लेने का सबसे अच्छा अनुभव द्वीपों की खाड़ी में नौका विहार के दौरे पर है जहां आप कर सकते हैं किना ताजा पकड़ो और यह आनंद!
पौआ
पौआ माओरी द्वारा दिया गया नाम है स्थानीय समुद्री घोंघा न्यूजीलैंड में उपलब्ध है। इनका सेवन करी और पकौड़े के रूप में किया जाता है। मजेदार तथ्य यह है कि उनके गोले का उपयोग न्यूजीलैंड के कई लोग ऐशट्रे के रूप में करते हैं। पौआ की कोशिश करने के लिए सबसे अच्छी जगह में है स्टीवर्ट द्वीप न्यूजीलैंड के दक्षिण-पश्चिमी तट से दूर।
व्हाइटबैट फ्रिटर्स
व्हाइटबैट अपरिपक्व मछली है जो पूरी तरह से विकसित नहीं होती है और एक है न्यूजीलैंड में सांस्कृतिक विनम्रता। इनका सेवन करने का सबसे लोकप्रिय तरीका तला हुआ है जो उन्हें आमलेट की तरह बनाता है। मछली मौसमी है और इस व्यंजन को खाने का सबसे अच्छा समय अगस्त से नवंबर के महीने हैं। इन फिश फ्रिटर्स को रखने के लिए सबसे अच्छी जगह पर हैं न्यूजीलैंड का पश्चिमी तट, विशेष रूप से के शहर में Haast.
शराब और पनीर
न्यूजीलैंड अपने नीले पनीर के लिए जाना जाता है एक पुरानी मलाईदार और मुलायम बनावट के साथ। न्यूजीलैंड में सबसे अच्छे पनीर ब्रांड हैं कपिटी और व्हाइटस्टोन दूसरों के बीच में। पूरे देश में बहुत से दाख की बारियां हैं लेकिन न्यूजीलैंड सॉविनन ब्लैंक के लिए सबसे अच्छा जाना जाता है जो दुनिया में सबसे अच्छा माना जाता है। वाइन चखने का आनंद लेने और दाख की बारी में टहलने के लिए दो सबसे अच्छे क्षेत्र कैंटरबरी और मार्लबोरो में हैं।
होकी-पोकी आइसक्रीम
आइसक्रीम का प्रशंसक कौन नहीं है? होकी पोकी आइसक्रीम is न्यूजीलैंड की सबसे प्रतिष्ठित मिठाई iconic जो अनिवार्य रूप से वैनिला आइसक्रीम है जिसे स्पंज टॉफी (कारमेलाइज्ड चीनी) के साथ मिलाया जाता है। न्यूजीलैंड में सबसे अधिक मांग वाली आइसक्रीम जियापो में सबसे अच्छी है जहां आप अंदर जाने के लिए लंबी लाइन में खड़े होंगे लेकिन अंत में, यह इंतजार के लायक है।
hangi
RSI हांगी पारंपरिक माओरी भोजन है जो पृथ्वी के अंदर पहले से गरम पत्थरों पर पकाया जाता है और पका हुआ भोजन एक मिट्टी और धुएँ के रंग का स्वाद होता है। भोजन केवल विशेष अवसरों पर ही परोसा जाता है और एक सात घंटे तक की श्रमसाध्य प्रक्रिया पूर्ण करना। भोजन में चिकन, पोर्क, बीफ, मटन और विभिन्न मौसमी सब्जियां शामिल हैं। मिठाई के लिए, वे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट हैंगी स्टीम्ड पुडिंग परोसते हैं। अपनी संस्कृति के सभी पहलुओं का अनुभव करते हुए मूल माओरी के बीच रोटोरुआ में प्रामाणिक हांगी रखने का सबसे अच्छा स्थान है।
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ग्रीन-लिप्ड मसल्स
ग्रीन-लिप्ड मसल्स
मसल्स की यह किस्म दुनिया में कहीं और नहीं मिलती। यह किसी भी अन्य किस्म के मसल्स की तुलना में नरम खोल, बड़े और वसायुक्त मांस के कारण अद्वितीय है। यह नाम जीवंत हरे रंग के गोले से आता है जिसमें एक होंठ जैसा आकार होता है। वे लोकप्रिय हैं न्यूजीलैंड में चाउडर में परोसा गया served. इन मसल्स को रखने के लिए सबसे अच्छी जगह मार्लबोरो है जहां न्यूजीलैंड की अधिकांश जलीय कृषि होती है। मार्लबोरो में हैवलॉक सेवा करने के लिए जाना जाता है न्यूजीलैंड में सर्वश्रेष्ठ मसल्स.
कीवी फल
फल की उत्पत्ति चीन से हुई है लेकिन अब यह न्यूजीलैंड में एक विशेषता है। इसकी फजी भूरी बाहरी त्वचा और अंदर से चमकीले हरे रंग का स्वाद किसी अन्य फल की तरह नहीं है। यह चटपटा, फिर भी मीठा और खाने में अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होता है! वहाँ भी है एक फल का पीला संस्करण जिसे गोल्डन कीवीफ्रूट के नाम से जाना जाता है जो सिर्फ न्यूजीलैंड में ही उगाया जाता है। न्यूजीलैंड के लोग अपने पावलोव पर फल पसंद करते हैं!
एल और पी
यह पेय प्रकृति में न्यूजीलैंड जैसा है जैसा कि एक पेय प्राप्त कर सकता है। पेय का नाम है उत्तरी द्वीप के बाद नींबू और पेरोआ जिस शहर में इसका आविष्कार किया गया था। इसका स्वाद मीठा होता है और फिर भी इसमें एक नींबू पंच होता है। इसे कोई भी स्टोर और सुपरमार्केट में आसानी से खरीद सकता है। लेकिन पेय का सबसे अच्छा अनुभव पेय खरीदना और पेरोआ, वाइकाटो में बड़ी बोतल की मूर्ति के सामने प्रस्तुत करना है
पावलोवा
पावलोवा
न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया दोनों इस मिठाई की उत्पत्ति का दावा करते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन सा देश पुरस्कार प्राप्त करता है, मिठाई न्यूजीलैंड में जरूरी है। मेरिंग्यू, व्हीप्ड क्रीम और फलों के साथ बनाया गया प्रत्येक काटने अपनी कुरकुरी बाहरी परत और नरम केंद्र के साथ दिव्य है। क्रिसमस जैसे त्योहारों के दौरान मिठाई लोकप्रिय है और इसे आज़माने के लिए सबसे अच्छी जगहें वेलिंगटन में फ्लोरिडिटास और ऑकलैंड में सिबो हैं।
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ऑकलैंड वास्तव में वह आशीर्वाद है जो देना जारी रखता है। जबकि ऑकलैंड शहर को देखने और करने के लिए सर्वोत्तम चीजों से सम्मानित किया गया है- भोजन करना वास्तव में हम ऑकलैंडवासियों के लिए सौभाग्य की बात है.
मनुका शहद
न्यूजीलैंड से घर ले जाने के लिए सबसे अच्छी खाद्य स्मारिका न्यूजीलैंड में ताजा और स्वादिष्ट कटा हुआ मनुका शहद है। शहद से बनाया जाता है मनुका वृक्ष का पराग poll और अपने भारी स्वाद और अनूठी गंध में विशिष्ट है। स्थानीय लोग गले में खराश को ठीक करने में शहद के औषधीय गुणों में विश्वास करते हैं। स्थानीय खेत या स्वास्थ्य स्टोर से शहद प्राप्त करना सबसे अच्छा है, यह थोड़ा महंगा है लेकिन स्वाद किसी को भी कीमत भूल जाता है।
फीजोआ
Feijoa एक मूल ब्राजीलियाई फल है, न्यूजीलैंड के लोगों ने फल को अपना बनाया है। ये भी अनानास अमरूद के रूप में जाना जाता है. फल एक अंडे के आकार का होता है और एक फल सुगंध और स्वादिष्ट मांस के साथ होता है। इसे कच्चा खाया जाता है, चीनी के साथ बर्तन में पकाया जाता है और स्मूदी बनाई जाती है। फल स्थानीय किराना स्टोर और सुपरमार्केट में पूरे साल उपलब्ध रहता है।
लॉलीकेक
बच्चे और वयस्क जिस तरह के मिष्ठान को कम नहीं छोड़ सकते हैं और लिप्त हो सकते हैं। यह है कैंडीज और मार्शमॉलो से बना. केक माल्ट बिस्कुट, मक्खन, और कंडेंस्ड मिल्क से बना है और जब आपका मीठा दाँत चीनी और स्वादिष्टता की अधिक मात्रा के लिए तरस रहा हो तो यह परम मिठाई है! केक को कॉफी के साथ सबसे अच्छा जोड़ा जाता है और पूरे देश में बेकरी उन्हें परोसते हैं।
लॉलीकेक
सुनिश्चित करें कि आपने जाँच की है अपने न्यूजीलैंड eTA के लिए पात्रता। यदि आप ए से हैं वीजा माफी देश फिर आप यात्रा के मोड (एयर / क्रूज़) की परवाह किए बिना ईटीए के लिए आवेदन कर सकते हैं। संयुक्त राज्य के नागरिक, यूरोपीय नागरिकों, हांगकांग के नागरिक, तथा यूनाइटेड किंगडम के नागरिक न्यूजीलैंड ईटीए के लिए ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं। यूनाइटेड किंगडम के निवासी 6 महीने के लिए न्यूजीलैंड ईटीए पर रह सकते हैं जबकि अन्य 90 दिनों के लिए।
कृपया अपनी उड़ान के लिए न्यूजीलैंड eTA 72 घंटे पहले आवेदन करें।