꼭 먹어봐야 할 독특한 뉴질랜드 음식

에 업데이트 됨 Jan 25, 2024 | 뉴질랜드 eTA

음식은 모든 여행에서 가장 중요한 부분이며 현지 요리를 즐기는 것은 이질적인 나라의 경험에 푹 빠지는 데 필수적입니다.

뉴질랜드는 매우 독특한 요리 유럽과 마오리의 영향이 혼합되어 있으며 대도시에서 어느 정도 아시아 요리의 영향을 미칩니다. 그러나 유럽과 마오리 문화의 융합은 뉴질랜드에서만 볼 수있는 남섬 음료와 음식의 개통으로 이어졌습니다.

양고기/양고기

뉴질랜드의 양 개체수는 즙이 많고 단순히 맛있는 양고기 당신은 거기에 도착합니다. 고기는 신선하고 뉴질랜드에서 자랐으며 놓쳐서는 안 될 요리가 아닙니다. 일반적으로 로즈마리와 같은 허브, 향신료로 마늘과 함께 로스팅되며 계절 야채와 함께 제공됩니다. 그만큼 Lake Taupo Lodge에서 구운 양고기 타우포와 페드로의 양고기 집 크라이스트 처치에서 국내 최고.

Marmite

뉴질랜드에서 가장 사랑받는 시럽 식품 페이스트 빵과 크래커와 함께 제공되는 효모 추출물, 허브 및 향신료로 만든 제품은 필수 아이템입니다. Marmite는 습득 한 맛으로 확인되었으며 첫 경험을 할 수있는 최고의 장소는 뉴질랜드에 있습니다!

키나

키나는 성게의 현지 이름 뉴질랜드에서 사용할 수 있습니다. 겉감은 단단하고 뾰족하고 속살은 얇습니다. 뉴질랜드 사람들은 키나 튀김이나 키나 파이를 좋아하지만 키나를 즐기는 최고의 경험은 할 수있는 베이 오브 아일 랜즈에서 보트 투어를하는 것입니다. 키나를 신선하게 잡아 그것을 즐기세요!

파 우아

파우 아는 마오리가 지역 바다 달팽이 뉴질랜드에서 사용할 수 있습니다. 그들은 카레와 튀김으로 소비됩니다. 재미있는 사실은 그들의 껍질이 많은 뉴질랜드 인들에 의해 재떨이로 사용된다는 것입니다. 그만큼 Paua 's를 시도하기 가장 좋은 곳 에 스튜어트 섬 뉴질랜드 남서부 해안에서 떨어져 있습니다.

흰밥 튀김

Whitebait는 완전히 자라지 않은 미성숙 어류입니다. 뉴질랜드의 문화적 진미. 그만큼 가장 많이 먹는 방법은 튀김입니다 오믈렛처럼 보입니다. 생선은 제철이며이 요리를 즐기기에 가장 좋은시기는 XNUMX 월부터 XNUMX 월까지입니다. 이 생선 튀김을 먹을 수있는 가장 좋은 곳은 뉴질랜드 서부 해안, 특히 마을에서 하 스트.

와인과 치즈

뉴질랜드는 블루 치즈로 유명합니다 빈티지 한 크리미하고 부드러운 질감으로. 뉴질랜드 최고의 치즈 브랜드는 카피 티와 화이트 스톤 다른 사람 중에서. 전국에 포도원이 많이 있지만 뉴질랜드는 소비뇽 블랑으로 가장 잘 알려져 있습니다. 세계 최고로 인정 받고 있습니다. 와인 시음을 즐기고 포도밭을 산책하기에 가장 좋은 두 지역은 캔터베리와 말보로입니다.

호키포키 아이스크림

누가 아이스크림을 좋아하지 않습니까? Hokey Pokey 아이스크림은 뉴질랜드에서 가장 상징적 인 디저트 기본적으로 바닐라 아이스크림과 스펀지 토피 (캐러멜 화 설탕)가 섞여 있습니다. 뉴질랜드에서 가장 인기있는 아이스크림은 긴 줄을 서서 들어갈 수있는 Giapo에있는 것이 가장 좋지만 결국 기다릴만한 가치가 있습니다.

항이

　 Hangi는 전통적인 마오리 식사입니다. 예열 된 돌로 땅속에서 요리하고 요리 된 음식은 흙과 연기가 나는 풍미가 있습니다. 식사는 특별한 경우에만 제공되며 최대 XNUMX 시간이 걸리는 labourious 프로세스 완료합니다. 식사는 닭고기, 돼지 고기, 소고기, 양고기 및 다양한 계절 야채로 구성됩니다. 디저트로는 유명하고 맛있는 항기 찜 푸딩을 제공합니다. 정통 항이를 맛볼 수있는 가장 좋은 곳은 마오리 원주민 가운데 로토루아에서 문화의 모든 측면을 경험하는 것입니다.

자세히보기 :
마오리 문화와 항이 준비에 대해 자세히 알아보기.

초록 입 홍합

이 다양한 홍합은 세계 어느 곳에서도 볼 수 없습니다. 다른 종류의 홍합에 비해 부드러운 껍질, 크고 지방이 많은 고기로 인해 독특합니다. 이름은 입술을 닮은 모양의 생생한 녹색 껍질에서 유래했습니다. 그들은 대중적으로 뉴질랜드에서 차우더로 제공. 이 홍합을 먹을 수있는 가장 좋은 곳은 뉴질랜드 양식업의 대부분이 이루어지는 말버러입니다. 말보로 해브 록 봉사하는 것으로 유명합니다 뉴질랜드 최고의 홍합.

키위 과일

과일의 원산지는 중국에서 왔지만 현재 뉴질랜드의 특산품입니다. 겉 껍질은 옅은 갈색이고 속은 밝은 초록색이며 다른 과일과는 다릅니다. 악몽이지만 달콤하고 엄청나게 맛있어요! 또 한있다 Golden Kiwifruit로 알려진 노란색 버전의 과일 뉴질랜드에서만 재배됩니다. 파블로바를 타고 뉴질랜드 인들에게 사랑받는 과일입니다!

엘과 피

이 음료는 음료가 얻을 수있는 뉴질랜드의 자연 그대로입니다. 음료 이름이 북섬 이후의 레몬과 Paeroa 그것은 발명 된 도시입니다. 달콤하지만 레몬 같은 펀치가 있습니다. 상점과 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 그러나 음료의 가장 좋은 경험은 음료를 사고 Waikato Paeroa의 큰 병 동상 앞에서 포즈를 취하는 것입니다.

파블로바

뉴질랜드와 호주는 모두이 디저트의 원산지라고 주장합니다. 어느 국가에서 상을 받든 상관없이이 디저트는 뉴질랜드에서 필수품입니다. 머랭, 휘핑 크림, 과일로 만든 겉은 바삭하고 중앙은 부드러워서 한 입 먹을 때마다 신성합니다. 이 디저트는 크리스마스와 같은 축제 기간 동안 인기가 있으며, 맛보기에 가장 좋은 곳은 웰링턴의 플로리 디타 스와 오클랜드의 시보입니다.

자세히보기 :
오클랜드는 참으로 계속해서 베풀어지는 축복입니다. 오클랜드 시는 최고의 볼거리와 즐길거리를 자랑하는 곳이지만— 오클랜드 사람들이 정말 운이 좋았던 곳은 식사였습니다..

마누카 꿀

뉴질랜드에서 집으로 가져갈 최고의 식용 기념품은 뉴질랜드에서 수확 한 신선하고 맛있는 마누카 꿀입니다. 꿀은 마누카 나무의 꽃가루 농후 한 풍미와 독특한 향이 독특합니다. 현지인들은 인후통을 치료하는 꿀의 약효를 믿습니다. 지역 농장이나 건강 상점에서 꿀을 얻는 것이 가장 좋습니다. 약간 비싸지 만 맛은 비용을 잊게 만듭니다.

페이조아

Feijoa는 브라질의 토종 과일이며 뉴질랜드 사람들은 직접 과일을 만들었습니다. 그것은 또한 파인애플 구아바로 알려진. 과일은 계란 모양이며 과일 향과 맛있는 과육이 있습니다. 그것은 날 것으로 소비하고 설탕과 함께 냄비에 요리하여 스무디로 만듭니다. 과일은 지역 식료품 점과 슈퍼마켓에서 일년 내내 구입할 수 있습니다.

롤리케이크

디저트의 종류는 어린이부터 어른까지도 포기할 수 없습니다. 그것은 사탕과 마시멜로로 만든. 케이크는 맥아 비스킷, 버터, 연유로 만들어져 단 것이 설탕과 맛을 과다 복용하고 싶을 때 최고의 디저트입니다! 케이크는 커피와 가장 잘 어울리 며 빵집은 전국에서 제공합니다.

롤리케이크

확인한 뉴질랜드 eTA 자격. 당신이 출신이라면 비자 면제 국가 그런 다음 여행 모드 (항공 / 크루즈)에 관계없이 eTA를 신청할 수 있습니다. 미국 시민, 유럽 시민, 홍콩 시민및 영국 시민 뉴질랜드 eTA를 온라인으로 신청할 수 있습니다. 영국 거주자는 뉴질랜드 eTA에 6 개월 동안 체류 할 수 있고 다른 사람들은 90 일 동안 체류 할 수 있습니다.

항공편 출발 72 시간 전에 뉴질랜드 eTA를 신청하십시오.

NZeTA 신청 신청