Unikalūs Naujosios Zelandijos maisto produktai, kuriuos turite išbandyti

Atnaujinta Jan 25, 2024 | Naujosios Zelandijos eTA

Maistas yra svarbiausia bet kurios kelionės dalis, o norintiems pasimėgauti svetima šalimi, būtina mėgautis vietine virtuve.

Naujoji Zelandija gali pasigirti labai unikali virtuvė kuris turi Europos ir maorių įtakos mišinį, jis taip pat turi tam tikrą Azijos virtuvės įtaką didžiuosiuose miestuose. Tačiau Europos ir maorių kultūros sujungimas paskatino ir kai kurių Pietų salos gėrimų ir maisto, kurie randami tik Naujojoje Zelandijoje, skaidrumą.

Ėriena/aviena

Naujosios Zelandijos avių populiacija turi būti dėkinga už sultingas ir tiesiog skanus ėriukas jūs ten pateksite. Mėsa yra šviežia, o Naujoji Zelandija yra užauginta ir nėra patiekalas, kurio turėtumėte praleisti. Paprastai jis skrudinamas su tokiomis žolelėmis kaip rozmarinas, česnakai prieskoniams ir kartu su sezono daržovėmis. The kepta aviena Taupo ežero namelyje prie Taupo ir Pedro ėrienos namai Kristčurče rekomenduojama būti geriausia šalyje.

Marmitas

Mėgstamiausia Naujosios Zelandijos sirupinė maisto pasta pagamintas iš mielių ekstrakto, žolelių ir prieskonių, pridedamų prie duonos ir spirgučių, yra būtinas dalykas. Nustatyta, kad marmitetas yra įgytas skonis, o geriausia pirmoji jo patirtis yra jo gimtojoje šalyje Naujoji Zelandija!

Kina

Kina yra vietinis jūros ežio pavadinimas kad yra Naujojoje Zelandijoje. Išorė yra kieta ir smaili, o minkštimas yra plonas. Naujosios Zelandijos gyventojai mėgsta jų keptus Kinos ar Kinos pyragus, tačiau geriausia mėgautis Kina patirtimi yra kelionių laivu metu Salų įlankoje, kur galite pagauti Kiną šviežią ir mėgautis!

Iššvaistytas

Paua yra maorių vardas, suteiktas vietinė Jūrų sraigė galima Naujojoje Zelandijoje. Jie vartojami kariuose ir kaip traškūs. Įdomu tai, kad jų apvalkalus daugelis Naujosios Zelandijos gyventojų naudoja kaip pelenines. The geriausia vieta išbandyti Paua's yra Stewart sala prie pietvakarinės Naujosios Zelandijos pakrantės.

„Whitebait“ traškučiai

„Whitebait“ traškučiai

Baltasis masalas yra nesubrendusios žuvys, kurios nėra iki galo užaugusios ir yra a kultūrinis skanėstas Naujojoje Zelandijoje, populiariausias būdas juos vartoti yra keptas dėl ko jie atrodo kaip omletai. Žuvis yra sezoninė, o geriausias šio patiekalo laikas yra rugpjūčio – lapkričio mėnesiai. Geriausia vieta, kur galima įsigyti šių žuvų traškučių Naujosios Zelandijos vakarinė pakrantė, ypač mieste Haast.

Vynas ir sūris

Naujoji Zelandija yra žinoma dėl savo mėlynojo sūrio vintažinės kreminės ir minkštos tekstūros. Geriausi sūrio ženklai Naujojoje Zelandijoje yra Kapiti ir Whitestone tarp kitų. Visoje šalyje yra daug vynuogynų, bet Naujoji Zelandija geriausiai žinoma dėl Sauvignon blanc kuris laikomas geriausiu pasaulyje. Du geriausi regionai, kuriuose galima mėgautis vyno degustacijomis ir pasivaikščioti po vynuogyną, yra Kenterberyje ir Marlborough.

Hokey-Pokey ledai

Kas nėra ledų gerbėjas? Hokey Pokey ledai yra Žymiausias Naujosios Zelandijos desertas kuris iš esmės yra vaniliniai ledai, sumaišyti su kempine irisais (karamelizuotu cukrumi). Labiausiai ieškomų ledų Naujojoje Zelandijoje geriausia turėti „Giapo“, kur stovėsite ilgoje eilėje, bet galų gale verta palaukti.

kuris

Šios Hangi yra tradicinis maorių valgis kuris virė žemėje ant iš anksto įkaitintų akmenų, o virtas maistas yra žemiško ir dūminio skonio. Valgis patiekiamas tik ypatingomis progomis ir yra darbo procesas trunka iki septynių valandų pabaigti. Valgį sudaro vištiena, kiauliena, jautiena, aviena ir įvairios sezoninės daržovės. Desertui jie patiekia garsią ir skanų garų garų pudingą. Geriausia vieta autentiškam Hangi yra Rotorua tarp vietinių maorių, patiriant visus jų kultūros aspektus.

SKAITYTI DAUGIAU:
Skaitykite daugiau apie maorių kultūrą ir Hangi paruošimą.

Žalialapės midijos

Žalialapės midijos Žalialapės midijos

Šios midijų veislės nėra kitur pasaulyje. Jis yra unikalus dėl minkšto apvalkalo, didelės ir riebios mėsos, palyginti su bet kokia kita midijų rūšimi. Pavadinimas kilęs iš gyvų žalios spalvos kriauklių, kurių forma primena lūpą. Jie yra populiarūs tarnavo Naujojoje Zelandijoje. Geriausia vieta įsigyti šias midijas yra Marlborough, kur vyksta didžioji Naujosios Zelandijos akvakultūros dalis. Havelockas Marlborough mieste yra žinomas už patiekimą geriausios midijos Naujojoje Zelandijoje.

Kivi vaisius

Vaisiai yra kilę iš Kinijos, tačiau dabar jie yra Naujosios Zelandijos gaminiai. Jo neryški ruda išorinė odelė ir ryškiai žalios spalvos skonis nėra panašus į kitų vaisių. Tai aštrus, tačiau saldus ir nepaprastai skanus ryti! Taip pat yra a geltonesnė vaisių versija, žinoma kaip auksinis kivis kuris auginamas tik Naujojoje Zelandijoje. Vaisius myli Naujosios Zelandijos gyventojai ant savo Pavlovo!

L ir P

Šis gėrimas yra tokios pat Naujosios Zelandijos prigimties, koks gali būti gėrimas. Gėrimas pavadintas Citrina ir Paeroa po Šiaurės salą mieste, kuriame jis buvo išrastas. Jo skonis yra saldus, tačiau jis turi citrinų smūgį. Jį galima lengvai pasiimti parduotuvėse ir prekybos centruose. Geriausia gėrimo patirtis - nusipirkti gėrimą ir pozuoti priešais didelę butelio statulą Paeroa, Waikato.

Pavlova

Pavlova Pavlova

Naujoji Zelandija ir Australija tvirtina šio deserto kilmę, nesvarbu, kuri šalis prizą laimėtų, desertas Naujojoje Zelandijoje yra būtinas. Pagaminta iš meringue, plakto grietinėlės ir vaisių kiekvienas kąsnis yra dieviškas, jo traškus išorinis sluoksnis ir minkštas centras. Desertas populiarus per tokius festivalius kaip Kalėdos, o geriausios vietos jį išbandyti yra „Floriditas“ Velingtone ir „Cibo“ Oklande.

SKAITYTI DAUGIAU:
Oklandas tikrai yra palaima, kuri ir toliau duodama. Nors Oklando miestas yra pagerbtas geriausiais dalykais, kuriuos reikia pamatyti ir nuveikti – valgymas yra ta vieta, kur mums, Oklandiečiams, pasisekė.

Manuka mielasis

Geriausias valgomasis suvenyras parsinešti namo iš Naujosios Zelandijos yra šviežias ir skanus Manukos medus, surinktas Naujojoje Zelandijoje. Medus gaminamas iš Manuka medžio žiedadulkės ir skiriasi savo sunkiu skoniu ir unikaliu kvapu. Vietiniai gyventojai tiki gydomosiomis medaus savybėmis gydant gerklės skausmus. Geriausia gauti medaus iš vietinio ūkio ar sveikatos parduotuvės, jis yra šiek tiek brangus, tačiau dėl skonio žmogus pamiršta kainą.

feijoa

Feijoa yra vietinis braziliškas vaisius, Naujosios Zelandijos gyventojai padarė vaisių savo. Taip pat žinomas kaip „Ananasų gvajava“. Vaisiai yra kiaušinio formos, vaisių aromato ir skanaus minkštimo. Jis vartojamas žalias, virtas puode su cukrumi ir iš jo gaminami kokteiliai. Vaisių ištisus metus galima įsigyti vietinėse maisto prekių parduotuvėse ir prekybos centruose.

Lollycake

Vaikų ir suaugusiųjų desertas vis dėlto negali atsisakyti ir pasilepinti. tai yra iš saldainių ir zefyrų. Tortas pagamintas iš salyklo sausainių, sviesto ir kondensuoto pieno, ir tai yra geriausias desertas, kai jūsų smaližius trokšta perdozuoti cukraus ir skanumo! Pyragą geriausia derinti su kava, o kepyklos juos tiekia visoje šalyje.

Lollycake Lollycake

Įsitikinkite, kad patikrinote tinkamumas jūsų Naujosios Zelandijos eTA. Jei esate iš Bevizio režimo šalis tada galite kreiptis dėl eTA nepriklausomai nuo kelionės būdo (oras / kruizas). Jungtinių Valstijų piliečiai, Europos piliečiai, Honkongo piliečiaiir Jungtinės Karalystės piliečiai internetu gali kreiptis dėl Naujosios Zelandijos eTA. Jungtinės Karalystės gyventojai Naujosios Zelandijos eTA gali likti 6 mėnesius, kiti - 90 dienų.

Prašome kreiptis dėl Naujosios Zelandijos eTA likus 72 valandoms iki skrydžio.