न्यूझीलंडचे अनोखे पदार्थ तुम्ही जरूर करून पहा
अन्न कोणत्याही सहलीचा सर्वात महत्वाचा भाग असतो आणि एखाद्या परदेशी देशाच्या अनुभवात मग्न होण्यासाठी स्थानिक पाककृतींचा आनंद घेणे आवश्यक आहे.
न्यूझीलंडचा अभिमान आहे अतिशय अद्वितीय पाककृती ज्यामध्ये युरोपियन आणि माओरी प्रभावांचे मिश्रण आहे, मोठ्या शहरांमध्येही याला विशिष्ट प्रमाणात आशियाई पाककृतीचा प्रभाव आहे. परंतु युरोपियन आणि माओरी संस्कृतीचे एकत्रिकरण झाल्याने काही दक्षिण आयलँड पेय आणि खाद्यपदार्थ फक्त न्यूझीलंडमध्येच मिळतात.
कोकरू/मटण
न्यूझीलंड मधील मेंढरे लोकसंख्या धन्यवाद आहे रसाळ आणि फक्त सुलभ कोकरू तू तिथे पोहोच. मांस ताजे आहे आणि न्यूझीलंड वाढविले आहे आणि आपण गमावू नये अशी एखादी डिश नाही. हे सहसा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, मसाल्यासाठी लसूण, आणि हंगामाच्या भाज्यांसह औषधी वनस्पतीसह भाजलेले असते. द तळपो लॉज तलावावर कोकरू भाजून काढा टॉपो येथे आणि पेड्रोचे कोकरूचे घर क्राइस्टचर्च मध्ये असल्याचे शिफारस केली जाते देशातील सर्वोत्तम.
मार्माइट
न्यूझीलंडची सर्वात जास्त आवडणारी सिरप फूड पेस्ट जे यीस्टच्या अर्क, औषधी वनस्पती आणि ब्रेड आणि क्रॅकरसमवेत असलेल्या मसाल्यांनी बनवलेले पदार्थ बनवण्याची गरज आहे. मार्माइट ही एक विकत घेतलेली चव आणि त्याचा पहिला अनुभव आपल्या मूळ देशात न्यूझीलंडमध्ये असल्याचे ओळखले जाते!
चीन
किना आहे सी-अर्चिनचे स्थानिक नाव ते न्यूझीलंडमध्ये उपलब्ध आहे. बाहेरील पोत कठोर आणि टोकदार आहे आणि आतले मांस पातळ आहे. न्यूझीलंडच्या लोकांना त्यांच्या किना तळलेले किंवा किना पायसारखे आवडतात पण किनाचा आनंद लुटण्याचा उत्तम अनुभव म्हणजे बेटच्या उपसागरामध्ये नौकाविहाराच्या दौर्‍यावर असताना आपण हे करू शकता किना ताजे पकडा आणि आनंद घ्या!
पौआ
पॉरी हे माओरीने दिलेले नाव आहे स्थानिक समुद्र गोगलगाय न्यूझीलंड मध्ये उपलब्ध. ते करी आणि पक्वान्न म्हणून वापरतात. मजेची गोष्ट अशी आहे की त्यांचे शेल अनेक न्यूझीलंडच्या लोकांनी अ‍ॅशट्रे म्हणून वापरले आहेत. द पॉअससाठी प्रयत्न करण्याचे सर्वोत्तम स्थान आहे स्टीवर्ट बेट न्यूझीलंडच्या नैwत्य किना off्यापासून दूर.
व्हाइटबिट पट्टे
व्हाइटबिट अपरिपक्व मासे आहेत जी पूर्णपणे पिकली नाहीत आणि ती एक आहे न्यूझीलंड मध्ये सांस्कृतिक सफाईदारपणा. अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना तळण्याचा हा सर्वात लोकप्रिय मार्ग आहे ज्यामुळे ते आमलेटसारखे दिसतात. मासे हा हंगामी असतो आणि हा डिश ठेवण्याचा उत्तम काळ म्हणजे ऑगस्ट ते नोव्हेंबर. या फिश फ्रिटर ठेवण्यासाठी उत्तम स्थान आहे न्यूझीलंडचा वेस्ट कोस्टविशेषत: च्या शहरात हास्ट.
वाइन आणि चीज
न्यूझीलंड आपल्या निळ्या चीजसाठी ओळखला जातो व्हिंटेज मलई आणि मऊ पोत सह. न्यूझीलंडमधील सर्वोत्तम चीज ब्रँड आहेत कपिती आणि व्हाईटस्टोन इतर. देशभरात द्राक्ष बागा भरपूर आहेत पण न्यूझीलंड सॉव्हिगनॉन ब्लँकसाठी सर्वोत्तम ओळखला जातो जे जगातील सर्वोत्कृष्ट असल्याचे पाहिले जाते. वाइन टेस्टिंगचा आनंद घेण्यासाठी आणि द्राक्ष बागेत फिरण्यासाठी दोन उत्तम प्रदेश कॅन्टरबरी आणि मार्लबरो येथे आहेत.
Hokey-Pokey आइस्क्रीम
आईस्क्रीमचा चाहता कोण नाही? होकी पोकी आईस्क्रीम आहे न्यूझीलंडची सर्वात प्रतिमा मिष्टान्न स्पंज टॉफी (कॅरमेलयुक्त साखर) मध्ये मिसळलेली व्हॅनिला आईस्क्रीम आहे. न्यूझीलंडमधील सर्वात जास्त मागणी केलेले आईस्क्रीम गियापो येथे असणे चांगले आहे जिथे आपण आत जाण्यासाठी लांबलचकपणे उभे असाल परंतु शेवटी, ते प्रतीक्षा करण्यासारखे आहे.
जे
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना हांगी हे पारंपारिक माओरी जेवण आहे जे पूर्व तापलेल्या दगडांवर पृथ्वीच्या आत शिजवलेले असते आणि शिजवलेल्या अन्नाला चवदार आणि धूम्रपान नसते. जेवण फक्त खास प्रसंगी दिले जाते आणि आहे सात तासांपर्यंत घेणारी कडक प्रक्रिया पूर्ण करणे. जेवणात चिकन, डुकराचे मांस, बीफ, मटण आणि विविध हंगामी भाज्या असतात. मिष्टान्नसाठी, ते प्रसिद्ध आणि स्वादिष्ट हांगी वाफवलेल्या सांजाची सेवा करतात. त्यांच्या संस्कृतीचे सर्व पैलू अनुभवताना मूळचे माऊरींमध्ये अस्सल हांगी मिळण्याचे उत्तम ठिकाण आहे.
अधिक वाचा:
माओरी संस्कृती आणि हांगीच्या तयारीबद्दल अधिक वाचा.
हिरव्या रंगाचे शिंपले
ग्रीन-लिप्ड शिंपले
या शिंपल्यांचे प्रकार जगात इतर कोठेही आढळणार नाहीत. इतर कोणत्याही प्रकारच्या शिंपल्यांच्या तुलनेत मऊ शेल, मोठ्या आणि चरबीयुक्त मांसामुळे हे अनन्य आहे. नाव ओठांच्या आकारासारख्या दोलायमान हिरव्या रंगाच्या शेलमधून येते. ते लोकप्रिय आहेत चावडर मध्ये न्यूझीलंड मध्ये सेवा केली. या शिंपल्यांचे उत्तम स्थान मार्लबरो येथे आहे जिथे बहुतेक न्यूझीलंडची मत्स्यपालन होते. मार्ल्बरो मध्ये हवाली सेवा देण्यासाठी प्रसिध्द आहे न्यूझीलंड मधील सर्वोत्तम शिंपले.
किवीफ्रूट
या फळाची मूळ चीनमधील असून ती आता न्यूझीलंडमधील एक खासियत आहे. त्याची अस्पष्ट तपकिरी बाह्य त्वचा आणि चमकदार-हिरव्या आतील चव इतर कोणत्याही फळांप्रमाणे नाही. हे तिखट, गोड आणि खाण्यास मस्त आणि आश्चर्यकारकपणे चवदार आहे! एक देखील आहे गोल्डन किवीफ्रूट म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या फळांची चिखलफेक आवृत्ती जे फक्त न्यूझीलंडमध्ये घेतले जाते. हे फळ न्यूझीलंडच्या त्यांच्या पावलोव्हसवर आवडतात!
एल आणि पी
हे पेय न्युझीलंडच्या निसर्गाइतकेच आहे जितके पेय मिळू शकते. पेय असे नाव आहे उत्तर बेट नंतर लिंबू आणि Paeroa त्या शहराचा शोध लावला गेला. त्याची गोड गोड लागते आणि तरीही त्याला एक लिंबू पंच आहे. कोणीही स्टोअरमध्ये आणि सुपरमार्केटमध्ये सहजपणे ते पकडू शकते. परंतु पेय खरेदी करण्याचा उत्तम अनुभव म्हणजे पेय विकत घेणे आणि वायकाटो मधील पेरोआ मधील मोठ्या बाटलीच्या पुतळ्यासमोर उभे करणे.
पावलोवा
पावलोवा
न्यूझीलंड आणि ऑस्ट्रेलिया दोघेही या मिष्टान्नचे मूळ असल्याचा दावा करतात, न्यूझीलंडमध्ये मिष्टान्न असणे आवश्यक आहे. मेरिंग्यू, व्हीप्ड क्रीम आणि फळांनी बनविलेले प्रत्येक चाव्याव्दारे त्याच्या कुरकुरीत बाह्य थर आणि मध्या मध्यभागी दिव्य आहे. ख्रिसमससारख्या उत्सवांमध्ये मिष्टान्न लोकप्रिय आहे आणि वेलिंग्टनमधील फ्लोरिडिटास आणि ऑकलंडमधील सिबो येथे आहेत.
अधिक वाचा:
ऑकलंड हे खरोखरच आशीर्वाद आहे जे देत राहते. ऑकलंड शहराला पाहण्यासाठी आणि करण्यासारख्या सर्वोत्कृष्ट गोष्टींनी सन्मानित केले जाते- आम्हा ऑकलंडवासीयांना खाणे खरोखरच भाग्यवान आहे.
माणुका मध
न्यूझीलंडहून घरी घेऊन जाण्याचा उत्तम खाद्य स्मरणिका म्हणजे न्यूझीलंडमधील ताजे आणि चवदार कापणी झालेल्या मनुका मध. मध मधून बनवले जाते मनुका झाडाचे परागकण आणि त्याच्या जड चव आणि अद्वितीय गंधात वेगळे आहे. घशात खवखवलेल्या बरे करण्याच्या मधातील औषधी गुणांवर स्थानिकांचा विश्वास आहे. स्थानिक शेतात किंवा हेल्थ स्टोअरमधून मध मिळवणे उत्तम आहे, ते थोडेसे महाग आहे पण चव घेतल्यास किंमत विसरते.
फेजोआ
फिजोआ हा मूळ ब्राझिलियन फळ आहे, न्यूझीलंडच्या लोकांनी हे फळ स्वतःचे बनविले आहे. हे देखील आहे अननस पेरू म्हणून ओळखले जाते. फळाचा आकार अंड्यासारखा आणि फळांचा सुगंध आणि चवदार मांस असतो. हे कच्चे खाल्ले जाते, साखर सह भांड्यात शिजवलेले आणि स्मूदी बनवते. स्थानिक किराणा दुकानात आणि सुपरमार्केटमध्ये हे फळ वर्षभर उपलब्ध असते.
लॉलीकेक
मिष्टान्न मुले आणि प्रौढांपैकी कोणतेही कमी देऊ शकत नाहीत आणि त्यामध्ये लिप्त होऊ शकत नाहीत. हे आहे कँडीज आणि मार्शमॅलो बनलेले. केक माल्ट बिस्किटे, लोणी आणि कंडेन्स्ड दुधापासून बनलेले आहे आणि जेव्हा आपला गोड दात साखर आणि स्वादिष्टपणाच्या ओव्हरडोजसाठी तृप्त होतो तेव्हा ती अंतिम मिष्टान्न आहे! केक उत्तम प्रकारे कॉफीसह पेअर केला जातो आणि बेकरी त्यांना देशभर सर्व्ह करतात.
लॉलीकेक
आपण चेक केले असल्याची खात्री करा आपल्या न्यूझीलंडच्या ईटीएसाठी पात्रता. आपण एक पासून असल्यास व्हिसा माफी देश तर आपण प्रवासाची पद्धत (एअर / क्रूझ) पर्वा न करता ईटीएसाठी अर्ज करू शकता. युनायटेड स्टेट्स नागरिक, युरोपियन नागरिक, हाँगकाँगचे नागरिकआणि युनायटेड किंगडमचे नागरिक न्यूझीलंड ईटीएसाठी ऑनलाईन अर्ज करू शकतो. युनायटेड किंगडमचे रहिवासी न्यूझीलंडच्या ईटीएवर 6 महिने तर इतर 90 दिवस राहू शकतात.
कृपया आपल्या फ्लाइटच्या 72 तास अगोदर न्यूझीलंडच्या ईटीएसाठी अर्ज करा.