अद्वितीय न्यूजील्याण्ड फूड्स तपाईंले प्रयास गर्नुपर्छ
खाना कुनै पनि यात्राको अग्रभाग हो र स्थानीय भोजनको आनन्द लिनु एउटा विदेशी देशको अनुभवमा डुब्नु आवश्यक छ।
न्यूजील्याण्डको गर्व छ धेरै अनौंठा खाना जसमा युरोपियन र माओरी प्रभावहरूको मिश्रण छ, यसले ठूला शहरहरूमा एशियाई खानाको प्रभावको एक निश्चित मात्रा पनि राख्छ। तर युरोपेली र माओरी संस्कृतिको संयोजनले केही दक्षिण टापुको पेयपदार्थ र खाद्यान्नको पीडा पनि निम्त्याएको छ जुन न्युजील्याण्डमा मात्र पाइन्छ।
भेडा/मटन
न्यूजील्याण्डमा भेडाहरूको संख्या धन्यवाद छ रसीला र बस ध्यान देने योग्य भेडा तिमी त्यहाँ पुग्छौ। मासु ताजा छ र न्युजील्याण्ड हुर्काइयो र डिश होईन कि तपाईंले गुमाउनु पर्छ। यो सामान्यत: जडिबुटी जव जडीबुटीले भुनीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, मसलाको लसुन र मसलाको तरकारीहरूसँगै। को ताल Taupo लज मा भेडाको पाठो Taupo मा र भेडाहरूको पाद्रोको घर क्राइष्टचर्च मा हुन सिफारिस गरिएको छ देश मा सबै भन्दा राम्रो.
मार्माइट
न्यूजील्याण्डको सबैभन्दा मनपराइएको सिरपि फूड पेस्ट जो खमीर निकाल्ने, जडिबुटी, र मसलाहरू जो रोटी र क्र्याकर्सको साथ बनेको छ-बनाउनुपर्दछ। मार्माइट एक अधिग्रहित स्वाद र यसको पहिलो अनुभव यसको आफ्नै देश न्यूजीलैंड मा छ को लागी पहिचान गरीन्छ!
Kina
किना हो समुद्री अर्चिनको लागि स्थानीय नाम त्यो न्यूजील्याण्डमा उपलब्ध छ। बाहिरको बनावट कडा र चिल्लो हुन्छ र भित्रि मासु पातलो छ। न्यूजील्याण्डहरू उनीहरूको किना फ्राइड वा किना पाईहरू मन पराउँछन् तर किनाको रमाईलो गर्ने उत्तम अनुभव भनेको टापुहरूको खाडीमा डु bo्गा भ्रमण गर्दा जहाँ तपाईं सक्नुहुन्छ किना ताजा पकड र मजा लिनुहोस्!
पाउ
Paua माओरी द्वारा दिइएको नाम हो स्थानीय समुद्री घोंघा न्यूजील्याण्ड मा उपलब्ध छ। ती करी र फ्रिटरको रूपमा खपत हुन्छन्। रमाईलो तथ्य यो हो कि उनीहरूको खोलहरू धेरै न्यूजील्यान्डहरू एशट्रेको रूपमा प्रयोग गर्दछन्। को Paua को प्रयास गर्नको लागि उत्तम स्थान मा छ स्टीवर्ट आइल्याण्ड न्यूजील्याण्डको दक्षिणपश्चिम तटमा।
ह्वाइटबिट फ्रिटरहरू
ह्वाइटबिट अपरिपक्व माछा हो जुन पूर्ण रूपमा पालिदैन र यो हो न्यूजील्याण्ड मा सांस्कृतिक स्वादिष्टता। यो सबैभन्दा उपभोग गर्ने तरिका त्राइन्छ जसले तिनीहरूलाई Omelet जस्तो देखिन्छ। माछा मौसमी हो र यो थालको उत्तम समय अगस्त महिनादेखि नोभेम्बर हो। यी फिश फ्रिटरहरू राख्न उत्तम ठाउँ यसमा छन् न्युजील्याण्डको वेस्ट कोस्टविशेष गरी यो शहरमा हास्ट.
वाइन र चीज
न्यूजील्याण्ड यसको नीलो पनीरका लागि परिचित छ भिन्टेज मलाई र नरम बनावटको साथ। न्युजील्याण्ड मा सबै भन्दा राम्रो चीज ब्राण्ड हो कपिती र ह्वाइटस्टोन अरु मध्ये। देशभरि दाखबारीहरू प्रशस्त छन् तर न्यूजील्याण्ड Sauvignon ब्लान्क को लागी राम्रो चिनिन्छ जुन विश्वमा सब भन्दा राम्रो देखिएको छ। दाखमद्य चाख्न रमाईलो दाखबारीमा टहल्नको निम्ति दुई उत्तम क्षेत्र क्यान्टरबरी र मार्लबरोमा छन्।
Hokey-Pokey आइसक्रीम
आइसक्रीम को फ्यान को होईन? होकी पोकी आइसक्रिम हो न्यूजील्याण्डको सबैभन्दा आइकन मिठाई जुन अनिवार्य रूपमा स्पिन टफी (कारमेलिज्ड चिनी) को साथ मिश्रित भनिला आइसक्रीम हो। न्युजील्यान्डको सबैभन्दा धेरै खोजी गरिएको आइसक्रिम जियापोमा हुनु राम्रो हुन्छ जहाँ तपाईं भित्र जानको लागि लामो लाइनमा उभिनुहुनेछ तर अन्तमा यो प्रतीक्षाको योग्य छ।
कुन
यो हांगी परम्परागत माउरी खाना हो जुन पूर्व तताइएको ढु stones्गामा पृथ्वी भित्र पकाइन्छ र पकाइएको खानाको माटोको र धुँसेदार स्वाद हुन्छ। खाना केवल विशेष अवसरहरूमा दिइन्छ र यो हो सात घण्टा लाग्ने लेबरियस प्रक्रिया सम्पन्न गर्न। खानामा चिकन, पोर्क, बीफ, मटन, र विभिन्न मौसमी तरकारीहरू हुन्छन्। डेजर्टका लागि उनीहरूले प्रख्यात र स्वादिष्ट ह्या hang्गि स्टीम पुडिंगको सेवा गर्दछन्। प्रामाणिक हi्गी पाउन उत्तम ठाउँ मूल निवासी माउरीहरूको बीचमा रोटरुआ हो जबकि तिनीहरूको संस्कृतिको सबै पक्षहरू अनुभव गरिरहेका हुन्छन्।
थप पढ्नुहोस्:
माओरी संस्कृति र हँगी तयारी को बारे मा अधिक पढ्नुहोस्.
हरियो-लिप्ड सिपी
हरियो-लिप्ड Mussel
यस प्रकारको सिपी कीरा संसारमा कतै भेटिएन। यो नरम शेलको कारणले गर्दा अनौंठो हुन्छ, मांसपेशीको अन्य कुनै पनि किसिमको तुलनामा ठुलो र चिल्लो मासु। नाम जीवन्त हरियो रंगको गोलाबाट आउँदछ जुन ओठको जस्तै आकारको हुन्छ। तिनीहरू लोकप्रिय छन् न्युजील्याण्डको चाउडरमा सेवा। यी सिपीहरूको राम्रो ठाउँ मार्लबरोमा छ जहाँ न्यूजीलैंडको धेरै जसो जलचर्या हुन्छ। मार्लबरोमा हवेलोक सेवाको लागि परिचित छ न्युजील्याण्डमा सर्वश्रेष्ठ सिपी कीरा.
किवी फल
फलफूलको उत्पत्ति चीनबाट आएको हो तर अब न्युजील्याण्डको विशेषता हो। यसको अस्पष्ट खैरो बाहिरी छाला र उज्यालो-हरियो भित्री स्वाद जस्तो अन्य कुनै फल छैन। यो प्यारा छ, तर अझै मीठो र खान को लागी अविश्वसनीय स्वादिष्ट! त्यहाँ पनि छ फलको चिल्लो संस्करण जुन गोल्डन किवीफ्रुट भनेर चिनिन्छ जुन न्यूजील्याण्डमा मात्र उब्जाउ गरिन्छ। फलहरू न्यूजीलैंडले उनीहरूको पावलोवासमा मन पराउँछन्!
एल र पी
यो पेय न्युजील्याण्ड प्रकृतिमा जस्तै पेय पाउन सकिन्छ। पेय नाम छ उत्तरी टापु पछि निम्बू र पेरोआ शहर यसको आविष्कार गरिएको थियो। यसको मीठो स्वाद छ र यसमा लेमो पंच छ। यसलाई सजिलैसँग स्टोर र सुपरमार्केटमा लिन सकिन्छ। तर पेयको उत्तम अनुभव भनेको पेय किन्नु हो र प्यारो, वाकाटोको ठूलो बोतल मूर्तिको अगाडि उभिरहेको छ।
Pavlova
Pavlova
न्यूजीलैंड र अष्ट्रेलिया दुवैले यस मिठाईको उत्पत्ति दावी गर्दछन्, जुनसुकै देशले पुरस्कार बोक्छ, यो मिठाई न्युजील्याण्डमा हुनुपर्दछ। मेरिue्ग, व्हीप्ड क्रीम र फलफूलका साथ बनेको छ प्रत्येक काटने यसको खस्ता बाहिरी तह र नरम केन्द्रको साथ ईश्वरीय छ। मिठाई क्रिसमस जस्ता चाडपर्वहरूमा लोकप्रिय छ र यसलाई प्रयोग गर्न सबैभन्दा राम्रो ठाउँहरू वेलिंग्टनको फ्लोरिडाटास र अकल्याण्डको सिबोमा छन्।
थप पढ्नुहोस्:
अकल्याण्ड साँच्चै नै आशिष् हो जसले दिन जारी राख्छ। जबकि अकल्याण्ड सहरलाई हेर्न र गर्नका लागि उत्कृष्ट चीजहरूको साथ सम्मान गरिएको छ- खाना साँच्चै हो जहाँ हामी अकल्यान्डरहरू भाग्यशाली भएका छौं.
मानुका मह
न्युजील्याण्डबाट घर लिनको लागि सबैभन्दा उत्तम खाद्य स्मारिका न्युजील्याण्डको ताजा र स्वादिलो कटाई मानुका मह हो। मह बाट बनाइएको छ मानुका रूखको परागकण र यसको भारी स्वाद र अद्वितीय गन्धमा फरक छ। गला दुख्ने बेलामा महको औषधीय गुणहरुमा स्थानीयहरुको विश्वास छ। स्थानीय फार्म वा स्वास्थ्य स्टोरबाट मह प्राप्त गर्नु उत्तम हो, यो केही मूल्यवान छ तर स्वादले लागतलाई बिर्सन्छ।
फेइजोआ
फिजोआ एक मूल ब्राजिलियन फल हो, न्यूजील्यान्ड्सले फलहरू आफ्नै बनाए। यो पनि अनानास अमरूदको रूपमा चिनिन्छ। फल अण्डा जस्ता आकारको हुन्छ र फलफूलको सुगन्ध र स्वादिष्ट मांसको साथ। यो कच्चा उपभोग गरिन्छ, चिनीको साथ भाँडोमा पकाइन्छ, र स्मूदीजस्तो बनाईन्छ। फल स्थानीय किराना स्टोर र सुपरमार्केटमा वर्षभर उपलब्ध हुन्छ।
लोलीकेक
मिठाईका बच्चाहरू र वयस्कहरू कुनै प्रकारले कमै छोड्दैन र लिप्त हुन सक्दैन। यो छ क्यान्डी र मार्शमैलोबाट बनेको। केक माल्ट बिस्कुट, माखन, र गाढा दुधबाट बनेको हुन्छ र यो तपाईंको मिठो दाँत जब चिनी र स्वादिष्टता ओभरडोजको लागि तृष्णा गर्दछ को लागि अन्तिम मिठाई हो! केक उत्तम कफी संग पेयर गरिएको छ र बेकरीले देश भर मा तिनीहरूको सेवा गर्दछ।
लोलीकेक
निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले जाँच गर्नुभयो तपाइँको न्यूजील्याण्ड eTA का लागि योग्यता। यदि तपाईं एक बाट हुनुहुन्छ भिसा छूट देश त्यसो भए तपाईं ईटाको लागि यात्राको मोड (एयर / क्रूज) लाई ध्यान नदिई आवेदन दिन सक्नुहुन्छ। संयुक्त राज्य अमेरिकाका नागरिकहरू, युरोपेली नागरिकहरू, ह Hongक Kongका नागरिकहरू, र युनाइटेड किंगडमका नागरिकहरू न्यूजील्याण्ड ईटीए को लागी अनलाइन आवेदन गर्न सक्दछ। युनाइटेड किंगडमका बासिन्दाहरू Zealand महिनाका लागि न्यूजीलैंडको ईटीएमा बस्न सक्दछन् जबकि अरू 6 ० दिनका लागि।
कृपया तपाईंको उडानको advance२ घण्टा पहिले न्युजील्यान्डको लागि आवेदन गर्नुहोस्।