Alimentos exclusivos da Nova Zelândia que você deve experimentar

Atualizado em Jan 25, 2024 | ETA da Nova Zelândia

A comida é a parte principal de qualquer viagem e desfrutar da culinária local é vital para mergulhar na experiência de um país estrangeiro.

A Nova Zelândia se orgulha de cozinha muito original que tem uma mistura de influências européias e maori, também tem uma certa influência da culinária asiática nas grandes cidades. Mas o amálgama da cultura europeia e maori também levou à patência de algumas bebidas e alimentos da Ilha do Sul, encontrados apenas na Nova Zelândia.

Cordeiro / Carneiro

A população de ovinos na Nova Zelândia deve agradecer pelo cordeiro suculento e simplesmente deleitável você chega lá. A carne é fresca e a Nova Zelândia é cultivada e não é um prato que você deve perder. Costuma ser assado com ervas como alecrim, alho para temperar e acompanhado com os vegetais da temporada. O cordeiro assado no Lake Taupo Lodge em Taupo e Casa de cordeiro de Pedro em Christchurch são recomendados para ser o melhor do país.

marmita

A pasta alimentar com xarope mais amada da Nova Zelândia que é feito de extrato de fermento, ervas e especiarias que acompanha pão e biscoitos é um item obrigatório. Marmite é identificada como um gosto adquirido e o melhor lugar para ter sua primeira experiência é em seu país natal, a Nova Zelândia!

China

Kina é o nome local para o ouriço-do-mar que está disponível na Nova Zelândia. A textura externa é dura e pontiaguda e a polpa interna é fina. Os neozelandeses gostam de suas tortas Kina fritas ou Kina, mas a melhor experiência de desfrutar Kina é durante um passeio de barco na Baía das Ilhas, onde você pode pegue o Kina fresco e se divertir!

Paua

Paua é o nome dado por Maori ao caracol marinho local disponível na Nova Zelândia. Eles são consumidos em caril e como bolinhos fritos. O curioso é que suas conchas são usadas por muitos neozelandeses como cinzeiros. O melhor lugar para experimentar o Paua's é em Stewart Island na costa sudoeste da Nova Zelândia.

Bolinhos whitebait

Bolinhos whitebait

Whitebait é um peixe imaturo que não está totalmente crescido e é um iguaria cultural na Nova Zelândia. O a forma mais popular de consumi-los é frito o que os torna parecidos com Omeletes. O peixe é sazonal e a melhor época para fazer este prato são os meses de agosto a novembro. O melhor lugar para comer esses bolinhos de peixe é no Costa Oeste da Nova Zelândia, especialmente na cidade de Haast.

Vinho e Queijo

A Nova Zelândia é conhecida por seu queijo azul com uma textura cremosa e macia vintage. As melhores marcas de queijo da Nova Zelândia são Kapiti e Whitestone entre outros. Existem muitos vinhedos em todo o país, mas A Nova Zelândia é mais conhecida pelo Sauvignon blanc que é considerada a melhor do mundo. As duas melhores regiões para desfrutar de degustação de vinhos e passear no vinhedo são Canterbury e Marlborough.

Sorvete Hokey-Pokey

Quem não é fã de sorvete? Sorvete Hokey Pokey é A sobremesa mais icônica da Nova Zelândia que é essencialmente sorvete de baunilha misturado com toffee esponja (açúcar caramelizado). O sorvete mais procurado da Nova Zelândia é melhor ter no Giapo, onde você terá de enfrentar uma longa fila para entrar, mas no final, vale a pena esperar.

que

A Hangi é a refeição tradicional Maori que cozinhado no interior da terra em pedras pré-aquecidas e o alimento cozinhado tem sabor a terra e a fumo. A refeição é servida apenas em ocasiões especiais e é uma processo laborioso que leva até sete horas completar. A refeição consiste em frango, carne de porco, carne de carneiro e vários vegetais sazonais. De sobremesa, servem o famoso e delicioso pudim hangi cozido no vapor. O melhor lugar para ter o autêntico Hangi é em Rotorua, entre os maoris nativos, enquanto experimenta todos os aspectos de sua cultura.

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Leia mais sobre a cultura Maori e a preparação para o Hangi.

Mexilhões de lábios verdes

Mexilhões de lábios verdes Mexilhões de lábios verdes

Esta variedade de mexilhões não é encontrada em nenhum outro lugar do mundo. É único devido à sua casca mole, carne grande e gorda em comparação com qualquer outra variedade de mexilhões. O nome vem das conchas de cor verde vibrante com uma forma que lembra um lábio. Eles são popularmente servido na Nova Zelândia em sopa. O melhor lugar para comer esses mexilhões é em Marlborough, onde ocorre a maior parte da aquicultura da Nova Zelândia. Havelock em Marlborough é conhecido por servir o melhores mexilhões da Nova Zelândia.

Kiwis

A origem da fruta é da China, mas agora é uma especialidade da Nova Zelândia. Sua casca externa marrom difusa e seu interior verde brilhante têm um gosto diferente de qualquer outra fruta. É picante, mas doce e incrivelmente delicioso de devorar! Há também um versão mais amarela da fruta que é conhecida como Kiwi Dourado que é cultivado apenas na Nova Zelândia. A fruta é apreciada pelos neozelandeses em suas Pavlovas!

L e P

Esta bebida é tão neozelandesa quanto uma bebida pode ter. A bebida tem o nome Limão e Paeroa depois da Ilha do Norte cidade onde foi inventado. Tem um gosto doce, mas tem um toque de limão. Pode-se comprá-lo facilmente em lojas e supermercados. Mas a melhor experiência da bebida é comprar a bebida e posar em frente à grande estátua da garrafa em Paeroa, Waikato

Pavlova

Pavlova Pavlova

A Nova Zelândia e a Austrália afirmam ter origem nesta sobremesa. Não importa o país que ganhe o prêmio, pois a sobremesa é obrigatória na Nova Zelândia. Feito com merengue, chantilly e frutas cada mordida é divina com sua camada externa crocante e centro macio. A sobremesa é popular durante festivais como o Natal e os melhores lugares para experimentá-la são no Floriditas em Wellington e no Cibo em Auckland.

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Auckland é verdadeiramente a bênção que continua dando. Embora a cidade de Auckland seja homenageada com as melhores coisas para ver e fazer— comer é realmente onde nós, habitantes de Auckland, tivemos sorte.

mel de Manuka

A melhor lembrança comestível para levar para casa da Nova Zelândia é o fresco e saboroso mel Manuka colhido na Nova Zelândia. O mel é feito de pólen da árvore Manuka e é distinto em seu sabor forte e cheiro único. Os habitantes locais acreditam nas propriedades medicinais do mel para curar dores de garganta. Obter o mel em uma fazenda local ou em uma loja de produtos naturais é o melhor, é um pouco caro, mas o sabor faz esquecer o custo.

feijoa

A Feijoa é uma fruta nativa do Brasil, os neozelandeses fizeram a sua própria fruta. Isso é também conhecido como abacaxi goiaba. A fruta tem formato de ovo e aroma frutado e polpa saborosa. É consumido cru, cozido em uma panela com açúcar e transformado em smoothies. A fruta está disponível durante todo o ano em mercearias e supermercados locais.

Pirulito

O tipo de sobremesa de que crianças e adultos não podem desistir e se deliciar. Isto é feito de doces e marshmallows. O bolo é feito de biscoitos de malte, manteiga e leite condensado e é a sobremesa definitiva para quando o seu desejo por doces é uma overdose de açúcar e delícias! O bolo fica melhor com café e as padarias servem em todo o país.

Pirulito Pirulito

Verifique se você verificou o elegibilidade para seu eTA da Nova Zelândia. Se você é de um País de isenção de visto então você pode solicitar um eTA independentemente do modo de viagem (Aéreo / Cruzeiro). Cidadãos dos Estados Unidos, cidadãos europeus, Cidadãos de Hong Kong e Cidadãos do Reino Unido pode se inscrever online para o eTA da Nova Zelândia. Os residentes do Reino Unido podem permanecer no eTA da Nova Zelândia por 6 meses, enquanto outros por 90 dias.

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