Alimente unice din Noua Zeelandă pe care trebuie să le încercați

Actualizat pe Jan 25, 2024 | Noua Zeelandă eTA

Mâncarea este cea mai importantă parte a oricărei călătorii și bucurarea bucătăriei locale este vitală pentru a vă cufunda în experiența unei țări străine.

Noua Zeelandă se laudă cu bucătărie foarte unică care are un amestec de influențe europene și maori, are și o anumită cantitate de influență a bucătăriei asiatice în marile orașe. Dar fuziunea dintre cultura europeană și cea maori a dus și la permeabilitatea unor băuturi și alimente din Insula de Sud care se găsesc doar în Noua Zeelandă.

Miel/Miel

Populația de ovine din Noua Zeelandă trebuie să mulțumească pentru miel suculent și pur și simplu delicios tu ajungi acolo. Carnea este proaspătă, iar Noua Zeelandă este crescută și nu este un fel de mâncare pe care ar trebui să-l ratezi. De obicei se prăjește cu ierburi precum rozmarin, usturoi pentru condimente și se însoțește cu legumele sezonului. friptură de miel la Lacul Taupo Lodge la Taupo și Casa de miel a lui Pedro în Christchurch este recomandat să fie cel mai bun din țară.

Oală de gătit

Cea mai iubită pastă siropoasă din Noua Zeelandă care este fabricat din extract de drojdie, ierburi și condimente care însoțește pâinea și biscuiții este un element obligatoriu. Marmite este identificat ca fiind un gust dobândit și cel mai bun loc pentru a avea prima experiență a acestuia este în țara sa natală, Noua Zeelandă!

Kina

Kina este cea nume local pentru ariciul de mare care este disponibil în Noua Zeelandă. Textura din exterior este dură și țepoasă, iar carnea din interior este subțire. Nou-zeelandezilor le plac prăjiturile Kina sau plăcintele Kina, dar cea mai bună experiență de a te bucura de Kina este în timpul unui tur cu barca în Golful Insulelor, unde poți prinde-o pe Kina proaspătă și se bucure de ea!

Paua

Paua este numele dat de maori către melc de mare local disponibil în Noua Zeelandă. Acestea sunt consumate în curry și ca prăjituri. Fapt amuzant este că scoicile lor sunt folosite de mulți neozelandezi ca scrumiere. cel mai bun loc pentru a încerca Paua's este in Insula Stewart în largul coastei de sud-vest a Noii Zeelande.

Băieți de albă

Băieți de albă

Whitebait este un pește imatur care nu este pe deplin crescut și este un delicatețe culturală în Noua Zeelandă. cel mai popular mod de a le consuma este prăjit ceea ce le face să arate ca omletele. Peștele este sezonier și cel mai bun moment pentru a mânca acest fel de mâncare este lunile august-noiembrie. Cel mai bun loc pentru a avea aceste biscuiți de pește sunt pe Coasta de Vest a Noii Zeelande, în special în orașul Hast.

Vin și brânză

Noua Zeelandă este cunoscută pentru brânza sa albastră cu o textură cremoasă și moale vintage. Cele mai bune mărci de brânză din Noua Zeelandă sunt Kapiti și Whitestone printre alții. Există o mulțime de podgorii în toată țara, dar Noua Zeelandă este cunoscută cel mai bine pentru Sauvignon blanc care este văzut a fi cel mai bun din lume. Cele mai bune două regiuni pentru a savura degustări de vinuri și a face o plimbare în podgorie sunt la Canterbury și Marlborough.

Înghețată Hokey-Pokey

Cine nu este fan al înghețatei? Înghețata Hokey Pokey este Cel mai iconic desert din Noua Zeelandă care este în esență înghețată de vanilie amestecată cu caramel burete (zahăr caramelizat). Cea mai căutată înghețată din Noua Zeelandă este cel mai bine să o aveți la Giapo, unde veți sta într-un șir lung pentru a intra, dar la final merită să așteptați.

hangi

Hangi este masa tradițională maori care gătea în interiorul pământului pe pietre preîncălzite și mâncarea gătită are o aromă de pământ și fum. Masa este servită numai cu ocazii speciale și este o proces laborios care durează până la șapte ore a termina. Masa constă din pui, porc, carne de vită, carne de oaie și diverse legume de sezon. La desert, servesc faimoasa și delicioasa budincă cu aburi hangi. Cel mai bun loc pentru a avea un Hangi autentic este în Rotorua printre maori nativi, în timp ce experimentează toate aspectele culturii lor.

CITESTE MAI MULT:
Citiți mai multe despre cultura maori și pregătirea Hangi.

Midii cu buze verzi

Midii cu buze verzi Midii cu buze verzi

Această varietate de midii nu se găsește în altă parte a lumii. Este unic datorită cojii moi, a cărnii mari și grase în comparație cu orice altă varietate de midii. Numele provine de la cochilii de culoare verde vibrant, cu o formă asemănătoare unei buze. Sunt populare servit în Noua Zeelandă în chowder. Cel mai bun loc pentru a avea aceste midii este în Marlborough, unde are loc cea mai mare parte a acvaculturii din Noua Zeelandă. Havelock în Marlborough este cunoscut pentru serviciul cele mai bune midii din Noua Zeelandă.

Kiwi

Originea fructului este din China, dar acum este o specialitate în Noua Zeelandă. Pielea exterioară maro fuzzy și interiorul verde-strălucitor au gust ca niciun alt fruct. Este dur, dar dulce și incredibil de delicios de devorat! Este deasemenea o versiunea mai galbenă a fructului, cunoscută sub numele de Kiwi de Aur care se cultivă numai în Noua Zeelandă. Fructul este iubit de neo-zeelandezi pe Pavlovas!

L și P

Această băutură este la fel de natură ca Noua Zeelandă pe cât o băutură poate obține. Băutura se numește Lămâie și Paeroa după Insula Nordului oraș în care a fost inventat. Are un gust dulce și totuși are un pumn de lamaie. O puteți ridica cu ușurință la magazine și supermarketuri. Dar cea mai bună experiență a băuturii este să cumperi băutura și să pozezi în fața statuii mari a sticlei din Paeroa, Waikato.

Pavlova

Pavlova Pavlova

Noua Zeelandă și Australia pretind ambele originea acestui desert, indiferent de țara care are premiul, desertul este un must-have în Noua Zeelandă. Realizat cu bezea, frisca si fructe fiecare mușcătură este divină cu stratul său exterior crocant și centrul moale. Desertul este popular în timpul festivalurilor precum Crăciunul și cele mai bune locuri pentru a-l încerca sunt la Floriditas din Wellington și Cibo din Auckland.

CITESTE MAI MULT:
Auckland este cu adevărat binecuvântarea care continuă să dăruiască. În timp ce orașul Auckland este onorat cu cele mai bune lucruri de văzut și de făcut— Mâncatul este cu adevărat locul în care noi, aucklandezii, am avut noroc.

miere Manuka

Cel mai bun suvenir comestibil de luat acasă din Noua Zeelandă este mierea de Manuka recoltată proaspătă și gustoasă din Noua Zeelandă. Mierea se face din polenul arborelui Manuka și este distinctă prin aroma sa grea și mirosul unic. Localnicii cred în proprietățile medicinale ale mierii în vindecarea durerilor de gât. Obținerea mierii de la o fermă locală sau un magazin de sănătate este cel mai bun, este cam scump, dar gustul face să uiți costul.

feijoa

Feijoa este un fruct nativ brazilian, neozelandezii și-au făcut propriile fructe. Este, de asemenea cunoscut sub numele de Ananas Guava. Fructul are forma unui ou și are o aromă fructată și o carne gustoasă. Se consumă crud, gătit într-o oală cu zahăr și transformat în piureuri. Fructele sunt disponibile pe tot parcursul anului în magazinele alimentare locale și supermarketurile.

Lollycake

Totuși, tipul de desert pentru copii și adulți nu poate renunța și nu se poate răsfăța. Este realizate din bomboane și marshmallows. Prăjitura este făcută din biscuiți de malț, unt și lapte condensat și este desertul suprem pentru momentul în care dulceața ta dorește o supradoză de zahăr și delicioasă! Tortul este cel mai bine asociat cu cafea, iar brutăriile le servesc în toată țara.

Lollycake Lollycake

Asigurați-vă că ați bifat eligibilitate pentru eTA dvs. din Noua Zeelandă. Dacă ești dintr-un Țara de renunțare la viză atunci puteți aplica pentru un eTA indiferent de modul de călătorie (Air / Cruise). Cetățeni ai Statelor Unite, Cetățeni europeni, Cetățeni din Hong Kong, și Cetățeni ai Regatului Unit pot aplica online pentru Noua Zeelandă eTA. Rezidenții Regatului Unit pot rămâne pe eTA din Noua Zeelandă 6 luni, în timp ce alții 90 de zile.

Vă rugăm să solicitați un eTA din Noua Zeelandă cu 72 de ore înainte de zbor.