Уникальные блюда Новой Зеландии, которые вы должны попробовать

Обновление Jan 25, 2024 | Новая Зеландия ЭТА

Еда - это важная часть любой поездки, и наслаждение местной кухней жизненно важно, чтобы погрузиться в атмосферу чужой страны.

Новая Зеландия может похвастаться очень уникальная кухня в котором сочетаются европейские и маорийские влияния, а также определенное влияние азиатской кухни на большие города. Но слияние европейской культуры и культуры маори также привело к тому, что некоторые напитки и еда Южных островов стали известны только в Новой Зеландии.

Баранина/баранина

Популяция овец в Новой Зеландии должна благодарить за сочная и просто восхитительная баранина вы попадаете туда. Мясо свежее, выращенное в Новой Зеландии, и это не то блюдо, которое нельзя пропустить. Обычно его жарят с травами, такими как розмарин, чеснок для приправы, и добавляют в сезонные овощи. В жареный ягненок в лодже Lake Taupo в Таупо и Дом Педро из баранины в Крайстчерче рекомендуется быть лучший в стране.

Marmite

Самая любимая пищевая паста в виде сиропа в Новой Зеландии который сделан из дрожжевого экстракта, трав и специй, который сопровождает хлеб и крекеры, обязательно стоит попробовать. Мармит - это продукт, на который прижился вкус, и лучшее место, где можно впервые испытать его вкус, - это его родная страна, Новая Зеландия!

Кина

Кина - это местное название морского ежа это доступно в Новой Зеландии. Текстура снаружи твердая и колючая, а внутри тонкая мякоть. Новозеландцы любят жареный кина или пирог с кина, но лучший опыт наслаждения кина - это прогулка на лодке по заливу Островов, где вы можете поймать кину свежий и наслаждайтесь!

Пауа

Пауа - это имя, данное маори местная морская улитка доступно в Новой Зеландии. Их употребляют с карри и оладьями. Интересным фактом является то, что их раковины используются многими новозеландцами в качестве пепельниц. В лучшее место, чтобы попробовать Paua's В Остров Стюарт у юго-западного побережья Новой Зеландии.

Оладьи для мальков

Оладьи для мальков

Малька - это неполовозрелая рыба, которая еще не полностью выросла и является культурный деликатес в Новой Зеландии, самый популярный способ их употребления - жареный что делает их похожими на омлеты. Рыба сезонная, и лучшее время для этого блюда - с августа по ноябрь. Лучшее место для этих рыбных оладий - на Западное побережье Новой Зеландии, особенно в городе Haast.

Вино и сыр

Новая Зеландия известна своим голубым сыром с винтажной кремовой и мягкой текстурой. Лучшие марки сыра в Новой Зеландии: Капити и Уайтстоун среди прочего. По всей стране много виноградников, но Новая Зеландия больше всего известна своим сортом Совиньон блан. который считается лучшим в мире. Два лучших региона, где можно насладиться дегустацией вин и прогуляться по виноградникам, - это Кентербери и Мальборо.

Мороженое Хоки-Поки

Кто не фанат мороженого? Мороженое Hokey Pokey - это Самый культовый десерт Новой Зеландии который по сути представляет собой ванильное мороженое, смешанное с бисквитным ириском (карамелизированный сахар). Самое популярное мороженое в Новой Зеландии лучше всего иметь в Giapo, где вы будете стоять в длинной очереди, чтобы попасть внутрь, но, в конце концов, ожидание того стоит.

который

Ассоциация Ханги - традиционное блюдо маори. которые готовятся внутри земли на предварительно нагретых камнях, а приготовленная пища имеет землистый и дымный привкус. Блюда подаются только по особым случаям и являются трудоемкий процесс, занимающий до семи часов завершить. Еда состоит из курицы, свинины, говядины, баранины и различных сезонных овощей. На десерт подают знаменитый и вкусный пудинг ханги на пару. Лучшее место, где можно отведать настоящий ханги, - это Роторуа среди коренных маори, знакомых со всеми аспектами их культуры.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Узнайте больше о культуре маори и приготовлении ханги.

Зеленогубые мидии

Зеленогубые мидии Зеленогубые мидии

Этот сорт мидий не встречается больше нигде в мире. Он уникален благодаря мягкой оболочке, крупному и жирному мясу по сравнению с любым другим сортом мидий. Название происходит от ярких зеленых раковин с формой, напоминающей губу. Они популярны подается в Новой Зеландии в похлебке. Лучшее место для выращивания этих мидий - Мальборо, где сосредоточена большая часть аквакультуры Новой Зеландии. Хэвлок в Мальборо известен тем, что служит лучшие мидии в Новой Зеландии.

Киви

Этот фрукт родом из Китая, но теперь он является фирменным блюдом Новой Зеландии. Его пушистая коричневая внешняя оболочка и ярко-зеленая внутренняя поверхность не похожи ни на один другой фрукт. Он острый, но сладкий и невероятно вкусный! Также есть более желтая версия плода, известного как золотой киви который выращивают только в Новой Зеландии. Фрукт любят новозеландцы на своих павловах!

Л и П

Этот напиток настолько новозеландский по своей природе, насколько это вообще возможно. Напиток назван Лимон и Паэроа после Северного острова город, в котором он был изобретен. На вкус он сладкий, но с лимонным привкусом. Его легко можно забрать в магазинах и супермаркетах. Но лучшее впечатление от напитка - это покупка напитка и позирование перед статуей большой бутылки в Паэроа, Вайкато.

Павлова

Павлова Павлова

И Новая Зеландия, и Австралия заявляют о происхождении этого десерта, независимо от того, какая страна приносит приз, десерт является обязательным в Новой Зеландии. Сделано из безе, взбитых сливок и фруктов Каждый кусочек божественен своим хрустящим внешним слоем и мягкой серединой. Десерт популярен во время фестивалей, таких как Рождество, и лучшие места, чтобы попробовать его, - это Флоридитас в Веллингтоне и Чибо в Окленде.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Окленд действительно является благословением, которое продолжает давать. В то время как город Окленд удостоен чести лучших мест, которые стоит увидеть и чем заняться… Еда – это действительно то, в чем нам, оклендцам, повезло..

Манука мед

Лучший съедобный сувенир, который можно привезти домой из Новой Зеландии, - это свежий и вкусный мед манука, собранный в Новой Зеландии. Мед сделан из пыльца дерева манука и отличается тяжелым вкусом и уникальным запахом. Местные жители верят в лечебные свойства меда при лечении ангины. Лучше всего покупать мед на местной ферме или в магазине товаров для здоровья, он дороговат, но вкус заставляет забыть о стоимости.

фейхоа

Фейхоа - это родной бразильский фрукт, новозеландцы создали его сами. Это также известный как ананасовая гуава. Плод имеет форму яйца, фруктовый аромат и вкусную мякоть. Его едят в сыром виде, готовят в горшочке с сахаром и превращают в смузи. Фрукты доступны в течение всего года в местных продуктовых магазинах и супермаркетах.

Леденец

От такого десерта дети и взрослые, тем не менее, не могут отказаться и побаловать себя. это из конфет и зефира. Торт сделан из солодового печенья, масла и сгущенного молока, и это идеальный десерт, когда вы сладкоежке жаждете передозировки сахара и восхитительности! Торт лучше всего сочетается с кофе, а пекарни подают их по всей стране.

Леденец Леденец

Убедитесь, что вы проверили право на получение eTA в Новой Зеландии. Если вы из Страна безвизового въезда тогда вы можете подать заявку на получение eTA независимо от способа путешествия (воздушный / круизный). Граждане США, европейские граждане, Граждане Гонконгакачества Граждане Соединенного Королевства можно подать онлайн-заявку на получение eTA Новой Зеландии. Жители Соединенного Королевства могут оставаться в Новой Зеландии eTA в течение 6 месяцев, а другие в течение 90 дней.

Пожалуйста, подайте заявку на ETA Новой Зеландии за 72 часа до вылета.