Jedinečné novozélandské jedlá, ktoré musíte vyskúšať

Aktualizované na Jan 25, 2024 | ETA na Novom Zélande

Jedlo je najdôležitejšou súčasťou každého výletu a vychutnávanie miestnej kuchyne je nevyhnutné pre ponorenie sa do zážitkov z cudzej krajiny.

Nový Zéland sa chváli veľmi jedinečná kuchyňa ktorá má zmes európskych a maorských vplyvov, má tiež určitý vplyv ázijskej kuchyne vo veľkých mestách. Ale zlúčenie európskej a maorskej kultúry tiež viedlo k priechodnosti niektorých nápojov a jedál z Južného ostrova, ktoré sa nachádzajú iba na Novom Zélande.

Jahňacie/Baranina

Populácia oviec na Novom Zélande sa má poďakovať za šťavnaté a jednoducho delikátne jahňacie mäso dostanete sa tam. Mäso je čerstvé a Nový Zéland je chovaný. Nie je to jedlo, ktoré by ste mali prehliadnuť. Zvyčajne sa pražia s bylinkami, ako je rozmarín, cesnak na korenie, a sú doplnené sezónnou zeleninou. The pečené jahňacie mäso v Lake Taupo Lodge pri Taupo a Pedrov dom jahniat v Christchurch sa odporúča byť najlepsie v krajine.

marmite

Najobľúbenejšia sirupová potravinová pasta na Novom Zélande ktorý je vyrobený z kvasnicového extraktu, bylín a korenia, ktoré sprevádza chlieb a krekry, je nevyhnutnou vecou. Marmite je označený za získanú chuť a najlepšie miesto, kde ho môžete zažiť ako prvý, je domovská krajina Nový Zéland!

kiná

Kina je miestny názov pre morského ježka ktorá je k dispozícii na Novom Zélande. Vonkajšia textúra je tvrdá a špicatá a dužina vo vnútri tenká. Novozélanďania majú radi ich Kina vyprážané alebo Kina koláče, ale najlepší zážitok z vychutnávania Kiny je na plavbe loďou v zálive ostrovov, kde môžete chytiť Kinu čerstvú a užite si to!

Paua

Paua je meno, ktoré Maori pomenovali miestny morský slimák k dispozícii na Novom Zélande. Konzumujú sa v kari a ako frity. Zábavné je, že ich škrupiny používajú mnohí Novozélanďania ako popolníky. The najlepšie miesto na vyskúšanie Paua je v Ostrov Stewart pri juhozápadnom pobreží Nového Zélandu.

Lievance na bielu nástrahu

Lievance na bielu nástrahu

Whitebait je nezrelá ryba, ktorá nie je úplne dospelá a je to kultúrna lahôdka na Novom Zélande, najobľúbenejší spôsob ich konzumácie je vyprážaný vďaka čomu vyzerajú ako omelety. Ryba je sezónna a najlepší čas na toto jedlo sú mesiace august až november. Najlepšie sú tieto rybacie hranolčeky Západné pobrežie Nového Zélandu, najmä v meste Haast.

Víno a syr

Nový Zéland je známy pre svoju nivu s vintage krémovou a jemnou textúrou. Najlepšie značky syrov na Novom Zélande sú Kapiti a Whitestone medzi inými. V celej krajine je veľa viníc, ale Nový Zéland je známy najlepšie pre Sauvignon blanc ktorá sa považuje za najlepšiu na svete. Dva najlepšie regióny, ktoré si môžu vychutnať ochutnávku vín a poprechádzať sa vo vinici, sú Canterbury a Marlborough.

Hokey-Pokey zmrzlina

Kto nie je fanúšikom zmrzliny? Zmrzlina Hokey Pokey je Najikonickejší dezert Nového Zélandu čo je v podstate vanilková zmrzlina zmiešaná s piškótovým karamelom (karamelizovaný cukor). Najvyhľadávanejšiu zmrzlinu na Novom Zélande je najlepšie mať v Giapo, kde budete stáť v dlhom rade, aby ste sa dostali dovnútra, ale nakoniec sa oplatí čakať.

ktorý

Hangi je tradičné maorské jedlo ktoré sa varilo vo vnútri zeme na predhriatých kameňoch a varené jedlo malo zemitú a dymovú príchuť. Jedlo sa podáva iba pri zvláštnych príležitostiach a je to škodoradostný proces, ktorý trvá až sedem hodín dokončiť. Jedlo sa skladá z kuracieho, bravčového, hovädzieho, baranieho mäsa a rôznych sezónnych druhov zeleniny. Ako dezert podávajú slávny a vynikajúci puding na pare hangi. Najlepšie miesto na autentické stretnutie Hangi je v Rotorua medzi domorodými Maormi a zároveň zažíva všetky aspekty ich kultúry.

ČÍTAJ VIAC:
Prečítajte si viac o maorskej kultúre a príprave Hangi.

Mušle so zelenými perami

Mušle so zelenými perami Mušle so zelenými perami

Túto rozmanitosť slávok nenájdeme nikde inde na svete. Je jedinečný vďaka mäkkej škrupine, veľkému a mastnému mäsu v porovnaní s akoukoľvek inou odrodou slávok. Názov pochádza zo žiarivých zelených mušlí s tvarom pripomínajúcim peru. Sú populárne podávané na Novom Zélande v polievke. Najlepšie je mať tieto mušle v Marlborough, kde sa koná väčšina akvakultúry na Novom Zélande. Havelock v Marlborough je známy tým, že slúži najlepšie mušle na Novom Zélande.

Kiwi

Pôvod ovocia je z Číny, v súčasnosti sa však špecializuje na Novom Zélande. Jeho fuzzy hnedá vonkajšia šupka a svetlozelená vnútorná chuť chutia ako žiadne iné ovocie. Je chutné, ale sladké a neuveriteľne lahodné na pohltenie! K dispozícii je tiež žltšia verzia ovocia, ktorá je známa ako zlatý kiwi ktorá sa pestuje iba na Novom Zélande. Ovocie milujú Novozélanďania na svojich Pavlovách!

L a P

Tento nápoj je v prírode rovnako ako Nový Zéland. Nápoj je pomenovaný Citrón a Paeroa po Severnom ostrove mesto, v ktorom bol vynájdený. ​​Chutí sladko a napriek tomu má citrónovú punc. Jeden si ho ľahko vyzdvihne v obchodoch a supermarketoch. Najlepším zážitkom z nápoja je však kúpa nápoja a pózovanie pred sochou veľkej fľaše v meste Paeroa na ostrove Waikato

Pavlova

Pavlova Pavlova

Nový Zéland a Austrália si nárokujú pôvod tohto dezertu. Bez ohľadu na to, ktorá krajina cenu získa, dezert je na Novom Zélande nevyhnutnosťou. Vyrobené z pusinky, šľahačky a ovocia každé sústo je božské vďaka svojej chrumkavej vonkajšej vrstve a mäkkému stredu. Dezert je obľúbený počas festivalov, ako sú Vianoce, a najlepšie ho môžete vyskúšať na Floriditas vo Wellingtone a Cibo v Aucklande.

ČÍTAJ VIAC:
Auckland je skutočne požehnaním, ktoré neustále dáva. Zatiaľ čo mesto Auckland je ocenené tými najlepšími vecami, ktoré môžete vidieť a robiť – jedenie je naozaj miesto, kde sme my Aucklandčania mali šťastie.

Manuka med

Najlepším jedlým suvenírom, ktorý si môžete odniesť z Nového Zélandu, je čerstvý a chutný zozbieraný med Manuka na Novom Zélande. Med je vyrobený z peľ stromu Manuka a vyznačuje sa silnou chuťou a jedinečnou vôňou. Miestni obyvatelia veria na liečivé vlastnosti medu pri liečbe bolesti v krku. Získanie medu z miestnej farmy alebo v obchode so zdravím je najlepšie, je to trochu drahé, ale vďaka chuti človek zabudne na cenu.

feijoa

Feijoa je pôvodné brazílske ovocie, Novozélanďania si ovocie pripravili po svojom. Je to tiež známy ako Ananás Guava. Ovocie má tvar vajca, ovocnú vôňu a chutnú dužinu. Konzumuje sa surový, varí sa v hrnci s cukrom a pripravujú sa z neho smoothie. Ovocie je po celý rok k dispozícii v miestnych obchodoch s potravinami a supermarketoch.

Lollycake

Druh dezertu, ktorý si deti i dospelí napriek tomu nemôžu dať a dopriať si ho. to je vyrobené z cukríkov a marshmallow. Torta je vyrobená zo sladových sušienok, masla a kondenzovaného mlieka a je dokonalým dezertom, keď vaša chuť na sladké túži po predávkovaní cukrom a lahodnosťou! Tortu je najlepšie kombinovať s kávou a pekárne ich podávajú po celej krajine.

Lollycake Lollycake

Uistite sa, že ste skontrolovali oprávnenosť na váš eTA na Novom Zélande, Ak ste z a Krajina bezvízového styku potom môžete požiadať o eTA bez ohľadu na spôsob cestovania (Air / Cruise). Občania Spojených štátov, Európskych občanov, Občania Hongkongua Občania Spojeného kráľovstva môže online požiadať o eTA na Novom Zélande. Obyvatelia Veľkej Británie môžu zostať na eTA na Novom Zélande 6 mesiacov, zatiaľ čo ostatní 90 dní.

Požiadajte o novozélandské eTA 72 hodín pred letom.