Mga Natatanging Pagkain sa New Zealand na Dapat Mong Subukan

Na-update sa Jan 25, 2024 | New Zealand eTA

Ang pagkain ang pinakamahalagang bahagi ng anumang paglalakbay at ang pagtamasa ng lokal na lutuin ay mahalaga upang isawsaw sa karanasan ng isang dayuhang bansa.

Ipinagmamalaki ng New Zealand ang napaka kakaibang lutuin na may halong impluwensya sa Europa at Maori, mayroon din itong tiyak na halaga ng impluwensyang lutuing Asyano sa malalaking lungsod. Ngunit ang pagsasama-sama ng kultura ng Europa at Maori ay humantong din sa patency ng ilang inumin at pagkain sa South Island na matatagpuan lamang sa New Zealand.

Tupa/Tupa

Ang populasyon ng tupa sa New Zealand ay dapat pasasalamatan para sa makatas at simpleng napakasarap na kordero makarating ka diyan Ang karne ay sariwa at ang New Zealand ay itinaas at hindi isang ulam na dapat mong makaligtaan. Karaniwan itong inihaw na may mga halaman tulad ng rosemary, bawang para sa pampalasa, at sinamahan ng mga gulay ng panahon. Ang inihaw na kordero sa Lake Taupo Lodge sa Taupo at Bahay kordero ni Pedro sa Christchurch ay inirerekumenda na maging pinakamahusay sa bansa.

Marmite

Pinakamamahal na syrupy food paste ng New Zealand na kung saan ay gawa sa yeast extract, herbs, at pampalasa na kasama ng tinapay at crackers ay isang bagay na dapat subukang subukan. Ang Marmite ay kinilala na isang nakuha na panlasa at ang pinakamagandang lugar upang magkaroon ng iyong unang karanasan dito ay sa sariling bansa na New Zealand!

Tsina

Si Kina ang lokal na pangalan para sa Sea-urchin magagamit iyan sa New Zealand. Ang texture sa labas ay matigas at may malaskit at manipis ang laman sa loob. Gusto ng mga taga-New Zealand ang kanilang Kina na pinirito o mga pie ng Kina ngunit ang pinakamagandang karanasan sa pag-enjoy sa Kina ay habang nasa isang boating tour sa Bay of Islands kung saan maaari mong mahuli ang Kina sariwa at tangkilikin ito!

Paua

Ang Paua ang pangalang ibinigay ng Maori sa lokal na Sea Snail magagamit sa New Zealand. Ang mga ito ay natupok sa mga curries at bilang fritter. Ang nakakatuwang katotohanan ay ang kanilang mga shell na ginagamit ng maraming taga-New Zealand bilang mga ashtray. Ang pinakamahusay na lugar upang subukan ang Paua's ay nasa Isla ng Stewart sa timog timog baybayin ng New Zealand.

Mga fritter ng Whitebait

Mga fritter ng Whitebait

Ang Whitebait ay wala pa sa gulang na isda na hindi ganap na lumaki at ay a masarap na kultura sa New Zealand. ang pinakapopular na paraan upang maubos ang mga ito ay pinirito na gumagawa ng mga ito hitsura Omelets. Ang isda ay pana-panahon at ang pinakamahusay na oras upang magkaroon ng ulam na ito ay ang buwan ng Agosto hanggang Nobyembre. Ang pinakamagandang lugar upang magkaroon ng mga fritter ng isda na ito ay nasa West Coast ng New Zealand, lalo na sa bayan ng Haast.

Alak at Keso

Kilala ang New Zealand sa asul na keso na may isang vintage creamy at soft texture. Ang pinakamahusay na mga tatak ng keso sa New Zealand ay Kapiti at Whitestone Bukod sa iba pa. Maraming mga ubasan sa buong bansa ngunit Ang New Zealand ang pinakakilala sa Sauvignon blanc na nakikita na pinakamahusay sa buong mundo. Ang dalawang pinakamahusay na rehiyon upang masiyahan sa pagtikim ng alak at maglakad-lakad sa ubasan ay sa Canterbury at Marlborough.

Hokey-Pokey Ice cream

Sino ang hindi fan ng Ice cream? Ang Hokey Pokey Ice cream ay Pinaka-iconic na dessert ng New Zealand na kung saan ay mahalagang vanilla ice cream na halo-halong may sponge tafé (caramelised sugar). Ang pinakahinahabol na sorbetes sa New Zealand ay pinakamahusay na magkaroon sa Giapo kung saan tatayo ka sa mahabang linya upang makapasok ngunit sa huli, sulit ang paghihintay.

kung saan

Ang Ang Hangi ang tradisyonal na pagkain ng Maori na nagluto sa loob ng lupa ng mga paunang nakainit na bato at ang pagkaing luto ay may makamundo at mausok na lasa. Hinahain lamang ang pagkain sa mga espesyal na okasyon at ito ay isang matrabahong proseso na tumatagal ng hanggang pitong oras para makumpleto. Ang pagkain ay binubuo ng Chicken, Pork, Beef, Mutton, at iba't ibang mga pana-panahong gulay. Para sa panghimagas, naghahain sila ng sikat at masarap na hangi steamed pudding. Ang pinakamagandang lugar upang magkaroon ng tunay na Hangi ay sa Rotorua kasama ng katutubong Maori habang nararanasan ang lahat ng mga aspeto ng kanilang kultura.

BASAHIN KARAGDAGANG:
Magbasa nang higit pa tungkol sa kultura ng Maori at paghahanda sa Hangi.

Mga mussel na may kulay berde

Mga mussel na may kulay berde Mga Mussel na may kulay berde

Ang iba't ibang mga tahong na ito ay hindi matatagpuan sa iba pang lugar sa mundo. Natatangi ito dahil sa malambot na shell, malaki at mataba na karne kumpara sa anumang iba`t ibang mga mussels. Ang pangalan ay nagmula sa mga buhay na buhay na kulay berdeng mga shell na may hugis na kahawig ng labi. Ang mga ito ay popular nagsilbi sa New Zealand sa chowder. Ang pinakamagandang lugar upang magkaroon ng mga tahong na ito ay sa Marlborough kung saan nagaganap ang karamihan sa aquaculture ng New Zealand. Havelock sa Marlborough ay kilala sa paglilingkod sa pinakamahusay na tahong sa New Zealand.

Kiwifruit

Ang pinagmulan ng prutas ay nagmula sa Tsina ngunit dalubhasa ngayon sa New Zealand. Ang malabo nitong kayumanggi na panlabas na balat at maliwanag-berde sa loob ay walang lasa na prutas. Ito ay tangy, pa matamis at hindi kapani-paniwalang masarap kainin! Mayroon ding isang yellower na bersyon ng prutas na kilala bilang Golden Kiwifruit na lumaki lamang sa New Zealand. Ang prutas ay minamahal ng mga taga-New Zealand sa kanilang Pavlovas!

L at P

Ang inumin na ito ay likas na New Zealand na maaaring makuha ng inumin. Pinangalanan ang inumin Lemon at Paeroa pagkatapos ng North Island bayan na ito ay naimbento. Masarap ang lasa at mayroon pa itong limonch punch dito. Maaari itong kunin ng madali sa mga tindahan at supermarket. Ngunit ang pinakamagandang karanasan sa inumin ay ang pagbili ng inumin at pag-pose sa harap ng malaking estatwa ng bote sa Paeroa, Waikato

Pavlova

Pavlova Pavlova

Ang New Zealand at Australia ay parehong inaangkin na nagmula sa dessert na ito, hindi alintana kung aling bansa ang may premyo, ang dessert ay dapat-magkaroon sa New Zealand. Ginawa ng meringue, whipped cream, at prutas ang bawat kagat ay banal kasama ang malutong na panlabas na layer at malambot na gitna. Ang dessert ay sikat sa mga piyesta tulad ng Pasko at ang pinakamagandang lugar upang subukan ito ay sa Floriditas sa Wellington at Cibo sa Auckland.

BASAHIN KARAGDAGANG:
Ang Auckland ay tunay na pagpapala na patuloy na nagbibigay. Habang ang lungsod ng Auckland ay pinarangalan sa pinakamagagandang bagay na makikita at gawin— ang pagkain ay tunay na kung saan tayong mga taga-Auckland ay napalad.

Manuka honey

Ang pinakamahusay na nakakain ng souvenir na maiuuwi mula sa New Zealand ay ang sariwa at masarap na aani na Manuka honey sa New Zealand. Ang pulot ay gawa sa polen ng puno ng Manuka at kakaiba sa mabibigat na lasa at natatanging amoy nito. Naniniwala ang mga lokal sa nakapagpapagaling na katangian ng pulot sa paggaling ng namamagang lalamunan. Ang pagkuha ng pulot mula sa isang lokal na bukid o isang tindahan ng kalusugan ay pinakamahusay, medyo magastos ngunit ang lasa ay nakakalimutan ang gastos.

feijoa

Ang Feijoa ay isang katutubong prutas sa Brazil, ginawa ng mga taga-New Zealand ang prutas na kanilang sarili. Ito rin ay kilala bilang Pineapple Guava. Ang prutas ay hugis tulad ng isang itlog at may isang mabangong aroma at masarap na laman. Ito ay natupok na hilaw, niluto sa isang palayok na may asukal, at ginawang smoothies. Magagamit ang prutas sa buong taon sa mga lokal na grocery store at supermarket.

Lollycake

Ang uri ng mga dessert na bata at matatanda wala kahit kaunti ay hindi maaaring sumuko at magpakasawa. Ito ay gawa sa mga candies at marshmallow. Ang cake ay gawa sa malt biscuits, mantikilya, at kondensadong gatas at ito ang panghuli na panghimagas kung kailan ang iyong matamis na ngipin ay labis na naghahangad ng labis na dosis sa asukal at masarap! Ang cake ay pinakamahusay na ipinares sa kape at mga panaderya na hinahatid sa kanila sa buong bansa.

Lollycake Lollycake

Tiyaking nasuri mo ang pagiging karapat-dapat para sa iyong New Zealand eTA. Kung galing ka sa a Bansang Visa Waiver pagkatapos ay maaari kang mag-aplay para sa isang eTA anuman ang mode ng paglalakbay (Air / Cruise). Mamamayan ng Estados Unidos, European mamamayan, Mamamayan ng Hong Kong, at Mamamayan ng United Kingdom maaaring mag-apply online para sa New Zealand eTA. Ang mga residente ng United Kingdom ay maaaring manatili sa New Zealand eTA sa loob ng 6 na buwan habang ang iba sa loob ng 90 araw.

Mangyaring mag-apply para sa isang New Zealand eTA 72 oras nang mas maaga sa iyong flight.