Bwydydd Seland Newydd Unigryw y mae'n rhaid i chi roi cynnig arnynt

Wedi'i ddiweddaru ar Jan 25, 2024 | ETA Seland Newydd

Bwyd yw rhan flaenllaw unrhyw daith ac mae mwynhau'r bwyd lleol yn hanfodol er mwyn ymgolli ym mhrofiad gwlad estron.

Mae Seland Newydd yn ymfalchïo yn bwyd unigryw iawn sydd â chymysgedd o ddylanwadau Ewropeaidd a Maori, mae ganddo hefyd rywfaint o ddylanwad bwyd Asiaidd yn y dinasoedd mawr. Ond mae uno diwylliant Ewropeaidd a Maori hefyd wedi arwain at batent rhai diodydd a bwyd yn Ynys y De sydd i'w cael yn Seland Newydd yn unig.

Cig Oen/Cig Dafad

Mae poblogaeth y defaid yn Seland Newydd i ddiolch am y cig oen suddlon a syml y gellir ei ddileu rydych chi'n cyrraedd yno. Mae'r cig yn ffres ac mae Seland Newydd yn cael ei godi ac nid yw'n ddysgl y dylech chi golli allan arni. Mae fel arfer wedi'i rostio â pherlysiau fel rhosmari, garlleg ar gyfer sbeis, a llysiau'r tymor yn cyd-fynd ag ef. Mae'r cig oen rhost yn y Lake Taupo Lodge yn Taupo a Tŷ oen Pedro yn Christchurch argymhellir bod y orau yn y wlad.

marmite

Pas bwyd suropaidd mwyaf poblogaidd Seland Newydd sy'n cael ei wneud allan o dyfyniad burum, perlysiau, a sbeisys sy'n cyd-fynd â bara a chraceri yn eitem y mae'n rhaid rhoi cynnig arni. Nodir bod Marmite yn flas a gafwyd a'r lle gorau i gael eich profiad cyntaf ohono yw yn ei famwlad Seland Newydd!

Kina

Kina yw'r enw lleol am y Môr-wrin mae hynny ar gael yn Seland Newydd. Mae'r gwead ar y tu allan yn galed ac yn bigog ac mae'r cnawd y tu mewn yn denau. Mae Seland Newydd yn hoffi eu pasteiod Kina wedi'u ffrio neu Kina ond y profiad gorau o fwynhau Kina yw tra ar daith gychod ym Mae Ynysoedd lle gallwch chi dal y Kina yn ffres a mwynhewch!

Paua

Paua yw'r enw a roddir gan Maori ar y Malwen Môr leol ar gael yn Seland Newydd. Maen nhw'n cael eu bwyta mewn cyri ac fel fritters. Ffaith hwyliog yw bod eu cregyn yn cael eu defnyddio gan lawer o Seland Newydd fel blychau llwch. Mae'r lle gorau i roi cynnig ar Paua's mewn Ynys Stewart oddi ar arfordir de-orllewin Seland Newydd.

Fritters Whitebait

Fritters Whitebait

Mae Whitebait yn bysgod anaeddfed nad ydyn nhw wedi'u tyfu'n llawn ac mae'n danteithfwyd diwylliannol yn Seland Newydd. Mae y ffordd fwyaf poblogaidd i'w bwyta yw ffrio sy'n gwneud iddyn nhw edrych fel Omelets. Mae'r pysgod yn dymhorol a'r amser gorau i gael y ddysgl hon yw'r misoedd Awst i Dachwedd. Y lle gorau i gael y fritters pysgod hyn yw ar y Arfordir Gorllewin Seland Newydd, yn enwedig yn nhref Aberystwyth Haast.

Gwin a Chaws

Mae Seland Newydd yn adnabyddus am ei chaws glas gyda gwead hufennog a meddal vintage. Y brandiau caws gorau yn Seland Newydd yw Kapiti a Whitestone ymysg eraill. Mae yna ddigon o winllannoedd ledled y wlad ond Mae Seland Newydd yn fwyaf adnabyddus am y Sauvignon blanc a welir fel y gorau yn y byd. Y ddau ranbarth gorau i fwynhau blasu gwin a mynd am dro yn y winllan yw yng Nghaergaint a Marlborough.

Hufen iâ Hokey-Pokey

Pwy sydd ddim yn ffan o hufen iâ? Hufen iâ Hokey Pokey yw Pwdin mwyaf eiconig Seland Newydd sef hufen iâ fanila yn y bôn wedi'i gymysgu â thaffi sbwng (siwgr wedi'i garameleiddio). Mae'n well cael yr hufen iâ mwyaf poblogaidd yn Seland Newydd yn Giapo lle byddwch chi'n sefyll mewn llinell hir i fynd i mewn ond yn y diwedd, mae'n werth aros.

sy'n

Mae adroddiadau Hangi yw'r pryd Maori traddodiadol a oedd yn coginio y tu mewn i'r ddaear ar gerrig wedi'u cynhesu ymlaen llaw ac mae gan y bwyd sy'n cael ei goginio flas priddlyd a myglyd. Dim ond ar achlysuron arbennig y mae'r pryd yn cael ei weini ac mae'n proses lafurus yn cymryd hyd at saith awr i gwblhau. Mae'r pryd yn cynnwys Cyw Iâr, Porc, Cig Eidion, Mutton, a llysiau tymhorol amrywiol. Ar gyfer pwdin, maen nhw'n gweini'r pwdin wedi'i stemio hangi enwog a blasus. Y lle gorau i gael yr Hangi dilys yw yn Rotorua ymhlith y Maori brodorol wrth brofi pob agwedd ar eu diwylliant.

DARLLEN MWY:
Darllenwch fwy am ddiwylliant Maori a pharatoi Hangi.

Cregyn gleision gwyrdd

Cregyn gleision gwyrdd Cregyn Gleision Gwyrdd

Nid yw'r amrywiaeth hon o gregyn gleision i'w cael mewn rhannau eraill o'r byd. Mae'n unigryw oherwydd y gragen feddal, cig mawr a brasterog o'i gymharu ag unrhyw amrywiaeth arall o gregyn gleision. Daw'r enw o'r cregyn lliw gwyrdd bywiog gyda siâp yn debyg i wefus. Maent yn boblogaidd gwasanaethu yn Seland Newydd yn chowder. Y lle gorau i gael y cregyn gleision hyn yw ym Marlborough lle mae'r rhan fwyaf o ddyframaeth Seland Newydd yn digwydd. Havelock yn Marlborough yn adnabyddus am wasanaethu'r cregyn gleision gorau yn Seland Newydd.

Ciwifruit

Daw tarddiad y ffrwyth o China ond mae bellach yn arbenigedd yn Seland Newydd. Mae ei groen allanol brown niwlog a'i wyrdd llachar y tu mewn yn blasu fel dim ffrwythau eraill. Mae'n tangy, ond eto'n felys ac yn hynod o flasus i'w ysbeilio! Mae yna hefyd a fersiwn melyn o'r ffrwythau a elwir y Golden Kiwifruit sy'n cael ei dyfu yn Seland Newydd yn unig. Mae'r ffrwyth yn cael ei garu gan Seland Newydd ar eu Pavlovas!

L a P

Mae'r ddiod hon mor Seland Newydd ei natur ag y gall diod ei chael. Enwir y ddiod Lemon a Paeroa ar ôl Ynys y Gogledd dyfeisiwyd hi yn y dref. Mae'n blasu'n felys ond eto mae dyrnu harmoni iddi. Gall rhywun ei godi mewn siopau ac archfarchnadoedd yn hawdd. Ond profiad gorau'r ddiod yw prynu'r ddiod a pheri o flaen y cerflun potel fawr yn Paeroa, Waikato

Pavlova

Pavlova Pavlova

Mae Seland Newydd ac Awstralia ill dau yn honni eu bod yn tarddu o'r pwdin hwn, ni waeth pa wlad sy'n bagio'r wobr, mae'n rhaid i'r pwdin fod yn Seland Newydd. Wedi'i wneud gyda meringue, hufen wedi'i chwipio, a ffrwythau mae pob brathiad yn ddwyfol gyda'i haen allanol greisionllyd a'i ganol meddal. Mae'r pwdin yn boblogaidd yn ystod gwyliau fel y Nadolig a'r lleoedd gorau i roi cynnig arnyn nhw yw yn Floriditas yn Wellington a Cibo yn Auckland.

DARLLEN MWY:
Auckland yn wir yw'r fendith sy'n parhau i roi. Tra bod dinas Auckland yn cael ei hanrhydeddu â'r pethau gorau i'w gweld a'u gwneud - bwyta yn wirioneddol lle rydym Aucklanders wedi mynd yn ffodus.

Mêl Manuka

Y cofrodd bwytadwy gorau i fynd adref o Seland Newydd yw'r mêl Manuka ffres a blasus wedi'i gynaeafu yn Seland Newydd. Gwneir y mêl o'r paill y goeden Manuka ac mae'n unigryw yn ei flas trwm a'i arogl unigryw. Mae'r bobl leol yn credu ym mhriodweddau meddyginiaethol y mêl wrth wella dolur gwddf. Y peth gorau yw cael y mêl o fferm leol neu siop iechyd, mae ychydig yn ddrud ond mae'r blas yn gwneud i un anghofio'r gost.

feijoa

Ffrwyth brodorol Brasil yw'r Feijoa, mae Seland Newydd wedi gwneud y ffrwyth eu hunain. Mae hefyd a elwir yn Pineapple Guava. Mae'r ffrwyth wedi'i siapio fel wy a chydag arogl ffrwyth a chnawd blasus. Mae'n cael ei fwyta'n amrwd, wedi'i goginio mewn pot gyda siwgr, a'i wneud yn smwddis. Mae'r ffrwythau ar gael trwy gydol y flwyddyn mewn siopau groser ac archfarchnadoedd lleol.

Lollycake

Ni all y math o bwdin plant ac oedolion roi'r gorau iddi a mwynhau. Mae'n wedi'i wneud o candies a malws melys. Mae'r gacen wedi'i gwneud o fisgedi brag, menyn, a llaeth cyddwys a dyma'r pwdin eithaf ar gyfer pan fydd eich dant melys yn chwennych am orddos siwgr a blasusrwydd! Mae'n well paru'r gacen gyda choffi ac mae poptai yn eu gweini ledled y wlad.

Lollycake Lollycake

Sicrhewch eich bod wedi gwirio'r cymhwysedd ar gyfer eich eTA Seland Newydd. Os ydych yn dod o a Gwlad Hepgor Fisa yna gallwch wneud cais am eTA waeth beth yw'r dull teithio (Aer / Mordaith). Dinasyddion yr Unol Daleithiau, Dinasyddion Ewropeaidd, Dinasyddion Hong Kong, a Dinasyddion y Deyrnas Unedig yn gallu gwneud cais ar-lein am eTA Seland Newydd. Gall preswylwyr y Deyrnas Unedig aros ar eTA Seland Newydd am 6 mis tra bydd eraill am 90 diwrnod.

Gwnewch gais am eTA Seland Newydd 72 awr cyn eich hediad.