Egyedülálló új-zélandi ételek, amelyeket ki kell próbálnod

Frissítve Jan 25, 2024 | Új-Zéland eTA

Az ételek minden utazás legfontosabb része, és a helyi konyha élvezete elengedhetetlen ahhoz, hogy elmerülhessen egy idegen ország élményében.

Új-Zéland büszkélkedhet nagyon egyedi konyha amelynek keveréke az európai és a maori hatás, bizonyos mértékű ázsiai konyha hatása is van a nagyvárosokban. De az európai és a maori kultúra összevonása néhány South Island-i ital és étel átjárhatóságához vezetett, amelyek csak Új-Zélandon találhatók meg.

Bárány/birkahús

Új-Zéland juhállományának köszönetet kell mondani a zamatos és egyszerűen kellemes bárány odaérsz. A hús friss, Új-Zéland megnövekedett, és nem olyan étel, amelyet érdemes kihagynia. Általában gyógynövényekkel, például rozmaringgal, fűszeres fokhagymával sült, és az évszak zöldségeivel együtt. A báránysült a Taupo-tó páholyában a Taupóban és Pedro bárányháza Christchurchben ajánlott az legjobb az országban.

Márvány

Új-Zéland legkedveltebb szirupos ételpaszta amely élesztő kivonatból, gyógynövényekből és fűszerekből készül, amely a kenyeret és a kekszet kíséri, kötelező dolog. A marmitot elismert íznek tekintik, és a legjobb hely az első tapasztalatok megszerzésére a szülőföldjén, Új-Zélandon!

Kína

Kina az a tengeri sün helyi neve amely Új-Zélandon érhető el. A külső textúra kemény és tüskés, a húsa belül vékony. Az új-zélandiaknak tetszik a Kina sült vagy a Kina pitéjük, de a Kina élvezetének legjobb élménye egy csónaktúra a szigeteki öbölben, ahol fogd frissen a Kinát és élvezd!

Paua

A Paua a maori név a helyi tengeri csiga elérhető Új-Zélandon. Curry-ként és fánkként fogyasztják. Szórakoztató tény, hogy héjukat sok új-zélandiak hamutartóként használják. A legjobb hely a Paua's kipróbálására van Stewart-sziget Új-Zéland délnyugati partjainál.

Whitebait fánk

Whitebait fánk

A fehércsali éretlen hal, amely nem teljesen kifejlett és a kulturális csemege Új-Zélandon Az fogyasztásuk legnépszerűbb módja a sült amitől Omlettre hasonlítanak. A hal szezonális, és ennek az ételnek a legjobb ideje az augusztus és november hónap. A legjobb hely ezeknek a halrudaknak a Új-Zéland nyugati partja, főleg a városban Haast.

Bor és sajt

Új-Zéland kéksajtjáról ismert vintage krémes és puha textúrával. A legjobb sajtmárkák Új-Zélandon Kapiti és Whitestone többek között. Rengeteg szőlőültetvény van az egész országban, de Új-Zéland a legjobban a Sauvignon blancról ismert amelyet a világ legjobbjának tartanak. A két legjobb régió, amely élvezheti a borkóstolást és sétálhat a szőlőben, Canterbury és Marlborough.

Hokey-Pokey Fagylalt

Ki nem rajong a Fagylaltért? A Hokey Pokey fagylalt az Új-Zéland legismertebb desszertje ami lényegében vaníliafagylalt, szivacsos karamellával (karamellizált cukor) keverve. Új-Zéland legkeresettebb fagylaltját a legjobb elfogyasztani a Giapo-ban, ahol hosszú sorban fog állni a bejutáshoz, de végül megéri várni.

ami

A A Hangi a hagyományos maori étel amely a föld belsejében előmelegített köveken főzött, és a főtt ételnek földes és füstös íze van. Az ételt csak különleges alkalmakkor szolgálják fel, és a munkaigényes folyamat akár hét órát is igénybe vehet teljesíteni. Az étkezés csirkéből, sertésből, marhahúsból, birkahúsból és különböző szezonális zöldségekből áll. Desszertként a híres és finom hangi párolt pudingot szolgálják fel. Az autentikus Hangi megszerzésének legjobb helye az őslakos maorik között Rotorua, miközben tapasztalja kultúrájuk minden aspektusát.

OLVASS TOVÁBB:
További információ a maori kultúráról és a Hangi-készítésről.

Zöld ajkú kagylók

Zöld ajkú kagylók Zöld ajkú kagylók

Ez a fajta kagyló a világon másutt nem található meg. A puha héjnak, a nagy és zsíros húsnak köszönhetően egyedülálló a többi kagylófajtához képest. A név az élénk zöld színű, ajakra emlékeztető héjakból származik. Népszerűek Új-Zélandon szolgált chowder-ben. A kagyló legelőnyösebb helye Marlborough, ahol Új-Zéland akvakultúrája zajlik. Havelock Marlborough-ban ismert a legjobb kagyló Új-Zélandon.

Kivi

A gyümölcs Kínából származik, de ma Új-Zéland specialitása. Homályos barna külső héja és élénkzöldje olyan, mint más gyümölcsöké. Finom, mégis édes és hihetetlenül finom zabálni! Itt van még a a sárgább változata annak a gyümölcsnek, amelyet Arany kivi néven ismerünk amelyet csak Új-Zélandon termesztenek. A gyümölcsöt az új-zélandiak szeretik Pavlováikon!

L és P

Ez az ital olyan új-zélandi jellegű, amennyire egy ital kaphat. Az ital neve Citrom és Paeroa az Északi-sziget után város, ahol feltalálták. Édes íze van, mégis van benne citromütése. Könnyen átvehető boltokban és szupermarketekben. De az ital legjobb élménye az ital megvásárlása és a nagy üvegszobor előtt pózolás Paeroa-ban, Waikato

Pavlova

Pavlova Pavlova

Új-Zéland és Ausztrália egyaránt állítja ennek a desszertnek az eredetét, függetlenül attól, hogy melyik ország zsákolja a nyereményt, a desszert elengedhetetlen Új-Zélandon. Habcsókkal, tejszínhabbal és gyümölcsökkel készült minden falat isteni, ropogós külső rétegével és puha közepével. A desszert olyan fesztiválok idején népszerű, mint a karácsony, és a legjobb helyek a kipróbáláshoz a wellingtoni Floriditasban és az Auckland-i Cibóban találhatók.

OLVASS TOVÁBB:
Auckland valóban az az áldás, amely továbbra is ad. Míg Auckland városát a legjobb látnivalókkal és programokkal tisztelik – nekünk, aucklandiaknak valóban szerencsénk van az evéssel.

manuka méz

A legjobb ehető szuvenír, amelyet Új-Zélandról hazavihet, a friss és ízletes betakarított Manuka méz Új-Zélandon. A méz a a Manuka-fa pollenje és megkülönbözteti nehéz ízét és egyedi illatát. A helyiek hisznek a méz gyógyító tulajdonságaiban a torokfájás gyógyításában. A legjobb, ha a mézet egy helyi gazdaságból vagy egy egészségügyi boltból szerezzük be, ez kissé drága, de az íze elfelejti a költségeket.

feijoa

A Feijoa őshonos brazil gyümölcs, az új-zélandiak a gyümölcsöt magukévá tették. Ez is ananász guava néven ismert. A gyümölcs tojás alakú, gyümölcsös aromával és ízletes hússal rendelkezik. Nyersen fogyasztják, fazékban főzik cukorral, és turmixokat készítenek belőle. A gyümölcs egész évben elérhető a helyi élelmiszerboltokban és szupermarketekben.

Lollycake

Az a fajta desszert, amelyet gyermekek és felnőttek nem tudnak lemondani és elkényeztetni. Ez készült cukorkákból és pillecukrokból. A torta malátás kekszből, vajból és sűrített tejből készül, és ez a legfinomabb desszert arra az esetre, amikor édesszájú cukor és finom túladagolás után vágyik! A sütemény legjobban kávéval párosítható, a pékségek pedig országszerte szolgálják fel őket.

Lollycake Lollycake

Ellenőrizze, hogy ellenőrizte-e a jogosultság az új-zélandi eTA-ra. Ha a Vízummentesség országa akkor pályázhat eTA-ra az utazási módtól (légi / körutazás) függetlenül. Egyesült Államok állampolgárai, Az európai polgárok, Hongkongi állampolgárokés Egyesült Királyság állampolgárai online pályázhat új-zélandi eTA-ra. Az Egyesült Királyság lakói 6 hónapig tartózkodhatnak az új-zélandi eTA-n, míg mások 90 napig.

Jelentkezzen új-zélandi eTA-ra repülése előtt 72 órával.