നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ശ്രമിക്കേണ്ട തനതായ ന്യൂസിലൻഡ് ഭക്ഷണങ്ങൾ
ഏതൊരു യാത്രയുടെയും പ്രധാന ഭാഗമാണ് ഭക്ഷണം, ഒരു അന്യഗ്രഹ രാജ്യത്തിന്റെ അനുഭവത്തിൽ മുഴുകുന്നതിന് പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ന്യൂസിലാന്റിൽ അഭിമാനിക്കുന്നു വളരെ സവിശേഷമായ പാചകരീതി യൂറോപ്യൻ, മ ori റി സ്വാധീനങ്ങളുടെ മിശ്രിതമുള്ള ഇതിന് വലിയ നഗരങ്ങളിൽ ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങളുടെ സ്വാധീനമുണ്ട്. യൂറോപ്യൻ, മാവോറി സംസ്കാരങ്ങളുടെ സംയോജനം ചില സൗത്ത് ഐലൻഡ് പാനീയങ്ങളുടെയും ന്യൂസിലാന്റിൽ മാത്രം കാണപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെയും പേറ്റൻസിയിലേക്ക് നയിച്ചു.
കുഞ്ഞാട്/മട്ടൺ
ന്യൂസിലാന്റിലെ ആടുകളുടെ എണ്ണം നന്ദി ചൂഷണവും ലളിതവുമായ ആട്ടിൻകുട്ടി നിങ്ങൾ അവിടെയെത്തുക. മാംസം പുതിയതും ന്യൂസിലാന്റ് വളർത്തുന്നതുമാണ്, അത് നിങ്ങൾ നഷ്‌ടപ്പെടുത്തേണ്ട വിഭവമല്ല. ഇത് സാധാരണയായി റോസ്മേരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി തുടങ്ങിയ പച്ചമരുന്നുകൾക്കൊപ്പം വറുത്തതും സീസണിലെ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം വറുത്തതുമാണ്. ദി ട up പോ ലോഡ്ജിൽ ആട്ടിൻകുട്ടിയെ വറുക്കുക തൗപോയിലും പെഡ്രോയുടെ ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ വീട് ക്രൈസ്റ്റ്ചർച്ചിൽ ആയിരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും മികച്ചത്.
മർമൈറ്റ്
ന്യൂസിലാന്റിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട സിറപ്പി ഫുഡ് പേസ്റ്റ് യീസ്റ്റ് സത്തിൽ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, റൊട്ടി, പടക്കം എന്നിവയോടൊപ്പമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കേണ്ടത്. മർമൈറ്റ് ഒരു സ്വായത്തമാക്കിയ അഭിരുചിയാണെന്നും നിങ്ങളുടെ ആദ്യ അനുഭവം നേടാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം അതിന്റെ മാതൃരാജ്യമായ ന്യൂസിലൻഡിലാണെന്നും തിരിച്ചറിഞ്ഞു!
കിന
കിനയാണ് സീ-ആർച്ചിൻറെ പ്രാദേശിക നാമം അത് ന്യൂസിലാന്റിൽ ലഭ്യമാണ്. പുറത്തെ ടെക്സ്ചർ കഠിനവും സ്പൈക്കിയും ഉള്ളിലെ മാംസം നേർത്തതുമാണ്. ന്യൂസിലാന്റുകാർ അവരുടെ കിന ഫ്രൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ കിന പൈസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച അനുഭവം ബേ ദ്വീപുകളിലെ ഒരു ബോട്ടിംഗ് ടൂറിലാണ്. കിനയെ പുതിയതായി പിടിക്കുക ആസ്വദിക്കൂ!
പാവ
മാവോരി നൽകിയ പേരാണ് പോവ പ്രാദേശിക കടൽ സ്നൈൽ ന്യൂസിലാന്റിൽ ലഭ്യമാണ്. അവ കറികളിലും ഫ്രിറ്ററുകളായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. രസകരമായ വസ്തുത, അവരുടെ ഷെല്ലുകൾ പല ന്യൂസിലാന്റുകാരും ചാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതാണ്. ദി പ au വാ പരീക്ഷിക്കാൻ പറ്റിയ സ്ഥലം ഉണ്ട് സ്റ്റുവർട്ട് ദ്വീപ് ന്യൂസിലാൻഡിന്റെ തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ തീരത്ത്.
വൈറ്റ്ബെയ്റ്റ് ഫ്രിട്ടറുകൾ
പൂർണ്ണമായും വളരാത്തതും പക്വതയില്ലാത്തതുമായ മത്സ്യമാണ് വൈറ്റ്ബെയ്റ്റ് ന്യൂസിലാന്റിലെ സാംസ്കാരിക വിഭവങ്ങൾ. ദി അവ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള മാർഗം വറുത്തതാണ് അത് അവരെ ഓംലെറ്റുകൾ പോലെ കാണിക്കുന്നു. മത്സ്യം കാലാനുസൃതമാണ്, ഈ വിഭവം കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെയാണ്. ഈ ഫിഷ് ഫ്രിറ്റർ ഉള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം ന്യൂസിലാന്റിലെ വെസ്റ്റ് കോസ്റ്റ്, പ്രത്യേകിച്ച് പട്ടണത്തിൽ ഹാസ്റ്റ്.
വീഞ്ഞും ചീസും
നീല ചീസ് കൊണ്ട് ന്യൂസിലൻഡ് അറിയപ്പെടുന്നു ഒരു വിന്റേജ് ക്രീം, സോഫ്റ്റ് ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ച്. ന്യൂസിലൻഡിലെ മികച്ച ചീസ് ബ്രാൻഡുകളാണ് കപിറ്റിയും വൈറ്റ്‌സ്റ്റോണും മറ്റുള്ളവയിൽ. രാജ്യത്തുടനീളം ധാരാളം മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങൾ ഉണ്ട് സ au വിഗൺ ബ്ലാങ്കിന് ന്യൂസിലാന്റ് നന്നായി അറിയപ്പെടുന്നു അത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ചതായി കാണുന്നു. കാന്റർബറി, മാർൽബറോ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് വൈൻ രുചിക്കൽ ആസ്വദിക്കാനും മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങാനുമുള്ള രണ്ട് മികച്ച പ്രദേശങ്ങൾ.
ഹോക്കി-പോക്കി ഐസ്ക്രീം
ആരാണ് ഐസ്ക്രീമിന്റെ ആരാധകനല്ല? ഹോക്കി പോക്കി ഐസ്ക്രീം ആണ് ന്യൂസിലാന്റിലെ ഏറ്റവും ആകർഷകമായ മധുരപലഹാരം സ്പോഞ്ച് ടോഫി (കാരാമലൈസ്ഡ് പഞ്ചസാര) കലർത്തിയ വാനില ഐസ്ക്രീം ആണ് ഇത്. ന്യൂസിലാന്റിലെ ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഐസ്ക്രീം ജിയാപോയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അവിടെ നിങ്ങൾ പ്രവേശിക്കാൻ ഒരു നീണ്ട നിരയിൽ നിൽക്കും, പക്ഷേ അവസാനം, അത് കാത്തിരിക്കേണ്ടതാണ്.
ഏത്
ദി പരമ്പരാഗത മാവോറി ഭക്ഷണമാണ് ഹംഗി പ്രീ-ചൂടാക്കിയ കല്ലുകളിൽ ഭൂമിക്കുള്ളിൽ പാകം ചെയ്തതും പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന് മണ്ണിന്റെയും പുകയുടെയും സ്വാദുണ്ട്. പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നത് ഏഴ് മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കുന്ന അധ്വാന പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാക്കാൻ. ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ്, മട്ടൻ, വിവിധ സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയാണ് ഭക്ഷണം. ഡെസേർട്ടിനായി, അവർ പ്രശസ്തവും രുചികരവുമായ ഹാംഗി ആവിയിൽ പുഡ്ഡിംഗ് വിളമ്പുന്നു. ആധികാരിക ഹംഗി ഉണ്ടായിരിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം റോട്ടൊറുവ സ്വദേശിയായ മാവോറിയിലാണ്, അവരുടെ സംസ്കാരത്തിന്റെ എല്ലാ വശങ്ങളും അനുഭവിക്കുമ്പോൾ.
കൂടുതല് വായിക്കുക:
മാവോറി സംസ്കാരത്തെക്കുറിച്ചും ഹംഗി തയ്യാറെടുപ്പിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ വായിക്കുക.
പച്ചനിറത്തിലുള്ള ചിപ്പികൾ
പച്ചനിറത്തിലുള്ള മുത്തുച്ചിപ്പി
ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ചിപ്പികളെ ലോകത്ത് മറ്റൊരിടത്തും കാണാനാവില്ല. മൃദുവായ ഷെൽ, വലുതും കൊഴുപ്പുള്ളതുമായ മാംസം എന്നിവ മറ്റേതൊരു ചിപ്പികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് സവിശേഷമാണ്. ചുണ്ടിനോട് സാമ്യമുള്ള പച്ച നിറമുള്ള ഷെല്ലുകളിൽ നിന്നാണ് ഈ പേര് വന്നത്. അവ ജനപ്രിയമാണ് ചൗഡറിൽ ന്യൂസിലാന്റിൽ സേവിച്ചു. ന്യൂസിലാന്റിലെ മിക്ക അക്വാകൾച്ചറും നടക്കുന്ന മാർൽബറോയിലാണ് ഈ മുത്തുച്ചിപ്പികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം. മാർൽബറോയിലെ ഹാവ്ലോക്ക് സേവനത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ് ന്യൂസിലാന്റിലെ മികച്ച ചിപ്പികൾ.
കിവി പഴം
പഴത്തിന്റെ ഉത്ഭവം ചൈനയിൽ നിന്നാണെങ്കിലും ഇപ്പോൾ ന്യൂസിലാന്റിലെ ഒരു പ്രത്യേകതയാണ്. ഇതിന്റെ മങ്ങിയ തവിട്ട് പുറം തൊലിയും തിളക്കമുള്ള പച്ച നിറവും മറ്റ് പഴങ്ങളെപ്പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നില്ല. ഇത് കടുപ്പമുള്ളതും എന്നാൽ മധുരവും വിഴുങ്ങാൻ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവുമാണ്! ഒരു പഴത്തിന്റെ മഞ്ഞ പതിപ്പ് ഗോൾഡൻ കിവിഫ്രൂട്ട് എന്നറിയപ്പെടുന്നു ഇത് ന്യൂസിലാന്റിൽ മാത്രം വളരുന്നു. ഈ പഴം ന്യൂസിലാന്റുകാർ അവരുടെ പാവ്‌ലോവാസിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!
എൽ, പി
ഈ പാനീയം ഒരു പാനീയത്തിന് ലഭിക്കുന്നതുപോലെ ന്യൂസിലാന്റാണ്. പാനീയത്തിന് പേര് നൽകിയിട്ടുണ്ട് നോർത്ത് ദ്വീപിനുശേഷം നാരങ്ങയും പെയ്‌റോവയും അത് കണ്ടുപിടിച്ച പട്ടണം. മധുരമുള്ള രുചിയാണെങ്കിലും അതിന് ഒരു ലെമണി പഞ്ച് ഉണ്ട്. ഒരാൾക്ക് അത് സ്റ്റോറുകളിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാം. എന്നാൽ പാനീയത്തിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച അനുഭവം പാനീയം വാങ്ങുകയും വൈകാറ്റോയിലെ പെയ്‌റോവയിലെ വലിയ കുപ്പി പ്രതിമയ്ക്ക് മുന്നിൽ പോസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്
പാവ്ലോവ
പാവ്ലോവ
ന്യൂസിലാന്റും ഓസ്‌ട്രേലിയയും ഈ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ ഉത്ഭവം അവകാശപ്പെടുന്നു, ഏത് രാജ്യമാണ് സമ്മാനം നേടിയതെങ്കിലും, ന്യൂസിലാന്റിൽ മധുരപലഹാരം ഉണ്ടായിരിക്കണം. മെറിംഗു, വിപ്പ് ക്രീം, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നു ഓരോ കടിയും അതിന്റെ ശാന്തയുടെ പുറം പാളിയും മൃദുവായ കേന്ദ്രവും കൊണ്ട് ദിവ്യമാണ്. ക്രിസ്മസ് പോലുള്ള ഉത്സവങ്ങളിൽ ഡെസേർട്ട് ജനപ്രിയമാണ്, ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലങ്ങൾ വെല്ലിംഗ്ടണിലെ ഫ്ലോറിഡിറ്റാസ്, ഓക്ക്ലാൻഡിലെ സിബോ എന്നിവയാണ്.
കൂടുതല് വായിക്കുക:
ഓക്ക്ലാൻഡ് യഥാർത്ഥത്തിൽ തുടർന്നും നൽകുന്ന അനുഗ്രഹമാണ്. ഓക്ക്‌ലൻഡ് നഗരം കാണാനും ചെയ്യാനുമുള്ള മികച്ച കാര്യങ്ങൾ നൽകി ആദരിക്കപ്പെടുന്നു- ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഓക്ക്‌ലാൻഡുകാർക്ക് ഭാഗ്യം ലഭിച്ച സ്ഥലമാണ്.
മനുക്ക തേൻ
ന്യൂസിലാന്റിൽ നിന്ന് വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ഭക്ഷ്യ സ്മാരകം ന്യൂസിലാന്റിലെ പുതിയതും രുചികരവുമായ വിളവെടുത്ത മനുക്ക തേനാണ്. തേൻ നിർമ്മിക്കുന്നത് മനു വൃക്ഷത്തിന്റെ കൂമ്പോള കനത്ത സ്വാദിലും അതുല്യമായ ഗന്ധത്തിലും ഇത് വ്യത്യസ്തമാണ്. തൊണ്ടവേദനയെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിൽ തേനിന്റെ properties ഷധഗുണങ്ങളിൽ നാട്ടുകാർ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഒരു പ്രാദേശിക ഫാമിൽ നിന്നോ ഹെൽത്ത് സ്റ്റോറിൽ നിന്നോ തേൻ ലഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഇത് അൽപ്പം വിലയേറിയതാണ്, പക്ഷേ രുചി ചെലവ് മറക്കാൻ ഇടയാക്കുന്നു.
ഫിജോവ
ഫീജോവ ഒരു സ്വദേശി ബ്രസീലിയൻ പഴമാണ്, ന്യൂസിലാന്റുകാർ ഈ പഴം സ്വന്തമാക്കി. അതുകൂടിയാണ് പൈനാപ്പിൾ പേരയ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. പഴം മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലും കായ സുഗന്ധവും രുചികരമായ മാംസവുമുള്ളതാണ്. ഇത് അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുകയും പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു കലത്തിൽ വേവിക്കുകയും സ്മൂത്തുകളാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഴം വർഷം മുഴുവൻ പ്രാദേശിക പലചരക്ക് കടകളിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും ലഭ്യമാണ്.
ലോലികേക്ക്
ഏതുതരം മധുരപലഹാര കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഉപേക്ഷിക്കാനും ആഹ്ലാദിക്കാനും കഴിയില്ല. അത് മിഠായികളും മാർഷ്മാലോസും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചത്. കേക്ക് മാൾട്ട് ബിസ്കറ്റ്, വെണ്ണ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവകൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ മധുരമുള്ള പല്ല് പഞ്ചസാരയ്ക്കും രുചികരമായ അമിതത്തിനും വേണ്ടി ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ ഇത് ആത്യന്തിക മധുരപലഹാരമാണ്! കേക്ക് മികച്ച കോഫിയുമായി ജോടിയാക്കിയതിനാൽ ബേക്കറികൾ രാജ്യമെമ്പാടും വിളമ്പുന്നു.
ലോലികേക്ക്
നിങ്ങൾ പരിശോധിച്ചുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക നിങ്ങളുടെ ന്യൂസിലാന്റ് ഇടിഎയ്ക്കുള്ള യോഗ്യത. നിങ്ങൾ ഒരു എ വിസ ഒഴിവാക്കൽ രാജ്യം യാത്രാ രീതി (എയർ / ക്രൂസ്) പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇടിഎയ്ക്ക് അപേക്ഷിക്കാം. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിലെ പൗരന്മാർ, യൂറോപ്യൻ പൗരന്മാർ, ഹോങ്കോംഗ് പൗരന്മാർ, ഒപ്പം യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം പൗരന്മാർ ന്യൂസിലാന്റ് ഇടിഎയ്ക്കായി ഓൺലൈനായി അപേക്ഷിക്കാം. യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം നിവാസികൾക്ക് ന്യൂസിലാന്റ് ഇടിഎയിൽ 6 മാസവും മറ്റുള്ളവർക്ക് 90 ദിവസവും താമസിക്കാം.
നിങ്ങളുടെ ഫ്ലൈറ്റിന് 72 മണിക്കൂർ മുമ്പേ ന്യൂസിലാന്റ് ഇടിഎയ്ക്ക് അപേക്ഷിക്കുക.