Lijo tse Ikhethileng tsa New Zealand tseo U Lokelang ho li Leka
Lijo ke karolo ea mantlha ea leeto leha e le lefe mme ho natefeloa ke lijo tsa lehae ho bohlokoa ho qoelisa boiphihlelo ba naha esele.
New Zealand e ithorisa ka cuisine e ikhethang haholo e nang le tšusumetso ea motsoako oa Europe le Maori, e boetse e na le tšusumetso e itseng ea lijo tsa Asia metseng e meholo. Empa khokahano ea setso sa Ma-Yuropa le Maori le eona e lebisitse leratong la lino tse ling tsa Sehlekehleke sa Boroa le lijo tse fumanehang New Zealand feela.
Konyana/Mutton
Palo ea linku New Zealand e lokela ho leboha bakeng sa konyana e monate e bonolo o fihla moo. Nama e sa tsoa khuoa 'me New Zealand ea tsosoa ebile ha se sejana seo u lokelang ho se hloloheloa. Hangata e halikiloe ka litlama tse kang rosemary, konofolo bakeng sa senoko, 'me e tsamaea le meroho ea sehla sena. The konyana e halikiloeng Letšeng la Taupo Lodge ho Taupo le Ntlo ea konyana ea Pedro Christchurch ba kgothaletswa ho ba molemo ka ho fetisisa naheng.
marmite
Peista ea lijo e tsoekere e ratoang haholo New Zealand e entsoeng ka karolo e ntšitsoeng ka tomoso, litlama le linoko tse tsamaeang le bohobe le mapetso ke ntho e tlamehang ho etsoa. Marmite e tsejoa e le tatso e fumanoeng mme sebaka se setle sa ho ba le boiphihlelo ba hau ba pele ke naheng ea habo New Zealand!
Kina
Kina ke eena Lebitso la lehae la Sea-urchin e fumanehang New Zealand. Boreleli ka ntle bo thata ebile bo boreleli 'me nama ka hare e tšesaane. Batho ba New Zealand ba rata li-pie tsa Kina tse halikiloeng kapa tsa Kina empa boiphihlelo bo monate ba ho natefeloa ke Kina ke ha ba le leetong la ho palama likepe Kou ea Lihlekehleke moo u ka khonang tšoasa Kina e ncha 'me u e thabele!
Paua
Paua ke lebitso le fanoeng ke Maori ho Khofu ea Leoatleng e fumaneha New Zealand. Li jeoa ka li-curries le joalo ka li-fritters. Taba e monate ke hore likhetla tsa tsona li sebelisoa ke batho ba bangata ba New Zealand e le literata tsa molora. The sebaka se setle sa ho leka tsa Paua e ka har'a Sehlekehleke sa Stewart ho tloha lebopong le ka boroa-bophirima ho New Zealand.
Li-fritters tsa Whitebait
Whitebait ke litlhapi tse sa butsoang tse sa holang ka botlalo mme ke monate oa setso New Zealand. The Mokhoa o tsebahalang oa ho li ja o halikiloe e etsang hore ba shebahale joaloka Omelets. Litlhapi ke tsa linako tsa selemo mme nako e ntle ea ho ba le sejana sena ke likhoeli tsa Phato ho isa ho Pulungoana. Sebaka se setle ka ho fetisisa sa ho ba le li-fritters tsena tsa tlhapi ke ho Lebopo la Bophirima la New Zealand, haholo toropong ea Haast.
Veine le Chisi
New Zealand e tsejoa ka chisi ea eona e putsoa ka setlolo sa vintage se setlolo le se bonolo. Lihlahisoa tse ntle ka ho fetisisa tsa chisi New Zealand ke Kapiti le Whitestone hara tse ding. Ho na le lirapa tsa morara tse ngata ho pholletsa le naha empa New Zealand e tsejoa ka ho fetisisa bakeng sa Sauvignon blanc se bonwang se le setle ka ho fetesisa lefatšeng. Libaka tse peli tse ntle ho natefeloa ke ho latsoa veine le ho itsamaela serapeng sa morara ke Canterbury le Marlborough.
Hokey-Pokey Ice cream
Ke mang eo e seng morati oa Ice cream? Hokey Pokey Ice cream ke Li-dessert tse ikhethang ka ho fetisisa New Zealand eo ha e le hantle e leng ice cream ea vanilla e kopantsoeng le seponche toffee (tsoekere ea caramelised). Ice cream e batloang haholo New Zealand e molemo ho ba le Giapo moo o tla ema moleng o molelele ho kena empa qetellong, ho loketse ho emela.
eo
The Hangi ke lijo tsa setso tsa Maori se phehiloeng ka hare ho lefats'e majoeng a futhumetseng pele 'me lijo tse phehiloeng li na le tatso ea mobu le e tsubang. Lijo li fanoa feela ka linako tse ikhethileng 'me ke ts'ebetso e boima e nkang lihora tse supileng ho phethela. Lijo li na le Khoho, nama ea kolobe, nama ea khomo, nama ea nku le meroho e fapaneng ea selemo. Bakeng sa lijo tse tsoekere, ba sebeletsa pangi e tsebahalang le e monate ea hangi. Sebaka se setle ka ho fetisisa sa ho ba le Hangi ea 'nete ke Rotorua har'a matsoalloa a Maori ha a ntse a ba le likarolo tsohle tsa setso sa bona.
BALA HAHOLOANYANE:
Bala haholoanyane mabapi le setso sa Maori le boitokisetso ba Hangi.
Li-mussels tse molomo o motala
Li-Mussels tse molomo o motala
Mofuta ona oa li-mussels ha o fumanehe kae kapa kae lefatšeng. E ikhethile ka lebaka la khetla e bonolo, nama e kholo e mafura ha e bapisoa le li-mussels tse ling tse fapaneng. Lebitso le tsoa ho likhetla tse mebala-bala tse tala tse nang le sebopeho se kang molomo. Li ratoa haholo o sebelitse New Zealand ka chowder. Sebaka se setle ka ho fetisisa sa ho ba le li-mussels tsena ke Marlborough moo boholo ba litlhapi tsa metsing tsa New Zealand li etsahalang teng. Ho ba lelocklock ho Marlborough e tsejoa ka ho sebeletsa Li-mussels tse ntle ka ho fetisisa New Zealand.
Kiwifruit
Tšimoloho ea litholoana e tsoa Chaena empa joale e se e le ntho e ikhethang New Zealand. Letlalo la eona le ka ntle le sootho le ka botala bo khanyang kahare ha le na litholoana tse ling. E monate, leha ho le joalo e monate ebile e monate ka mokhoa o makatsang ho e harola! Hape ho na le file ea Mofuta o mosehla oa litholoana tse tsejoang e le Khawifruit ea Khauta e lengwang feela New Zealand. Litholoana li ratoa ke batho ba New Zealand ka li-Pavlovas tsa bona!
L le P
Seno sena se tšoana le New Zealand ka tlhaho joalo ka ha seno se ka fumanoa. Seno se rehiloe lebitso Lemon le Paeroa kamora Sehlekehleke sa Leboea E latsoeha hamonate empa leha ho le joalo e na le litebele tsa lemone ho eona. Motho a ka e nka mabenkeleng le lisuphamaketeng habonolo. Empa boiphihlelo bo monate ka ho fetisisa ba seno ke ho reka seno le ho ema ka pela seemahale se seholo sa botlolo Paeroa, Waikato
Pavlova
Pavlova
New Zealand le Australia ka bobeli ba bolela hore li tsoa ho lijo tsena tse tsoekere, ho sa tsotelehe hore na ke naha efe e pakang moputso, lijo tse theolelang li tlameha ho ba teng New Zealand. E entsoe ka meringue, tranelate e shapuoa, le litholoana Ho loma ho hong le ho hong ho tsoa ho Molimo ka mokato oa eona o ka ntle oa crispy le setsi se bonolo. Li-dessert li ratoa haholo meketeng e kang Keresemese mme libaka tse ntle ka ho fetisisa tsa ho li leka li Floriditas e Wellington le Cibo e Auckland.
BALA HAHOLOANYANE:
Ka sebele Auckland ke tlhohonolofatso e tsoelang pele ho fana. Ha toropo ea Auckland e hlomphuoa ka lintho tse ntlehali tseo u ka li bonang le ho li etsa— ho ja ke hona moo rona ba Auckland re bileng lehlohonolo teng.
Mahe a linotsi
Sehopotso se monate ka ho fetisisa se ka jeoang ho tloha hae New Zealand ke mahe a linotši a Manuka a hloekileng le a monate New Zealand. Mahe a linotši a entsoe ka peo e phofshoana ea sefate sa Manuka 'me e ikhethile ka tatso ea eona e boima le monko o ikhethang. Batho ba moo ba lumela hore moriana o phekola 'metso. Ho fumana mahe a linotši polasing ea lehae kapa lebenkeleng la tsa bophelo bo botle ho molemo, ho theko e tlase empa tatso e etsa hore motho a lebale litšenyehelo.
feijoa
Feijoa ke litholoana tsa matsoalloa a Brazil, batho ba New Zealand ba entse litholoana tsa bona. Ho joalo hape e tsejoang ka lebitso la phaenapole Guava. Tholoana e bopehile joalo ka lehe mme e na le monko o monate oa litholoana le nama e monate. E jeoa e le tala, e phehiloe ka pitseng e nang le tsoekere, ebe e etsoa li-smoothies. Litholoana li fumaneha ho pholletsa le selemo mabenkeleng a lehae le lisuphamaketeng.
Lollycake
Mofuta oa li-dessert tsa bana le batho ba baholo ha ho na letho le tlase le ka se keng la tela le ho iphepa. Ho joalo e entsoe ka lipompong le marshmallows. Keke e entsoe ka li-biscuits tsa 'mela, botoro le lebese le khutsitsoeng' me ke lijo tse tsoekere tsa mantlha ha leino la hau le monate le labalabela tsoekere le monate o feteletseng! Keke e kopantsoe hantle le kofi le libaka tsa ho baka li li sebeletsa ho pholletsa le naha.
Lollycake
Etsa bonnete ba hore u lekotse ho tšoaneleha bakeng sa eTA ea hau ea New Zealand. Haeba u tsoa ho Naha ea Waiver Visa o ka etsa kopo ea eTA ho sa tsotelehe mokhoa oa ho eta (Moea / sekepe). Baahi ba United States, Baahi ba Europe, Baahi ba Hong Kong, 'me Baahi ba United Kingdom e ka etsa kopo inthaneteng bakeng sa New Zealand eTA. Baahi ba United Kingdom ba ka lula New Zealand eTA likhoeli tse 6 ha ba bang matsatsi a 90.
Ka kopo etsa kopo ea New Zealand eTA lihora tse 72 pele u fofa.