نیوزی لینڈ کے منفرد کھانے آپ کو ضرور آزمانا چاہیے۔
کسی بھی سفر کا سب سے اہم حصہ خوراک ہے اور اجنبی ملک کے تجربے میں ڈوبنے کے لئے مقامی کھانے سے لطف اندوز ہونا ضروری ہے۔
نیوزی لینڈ نے فخر کیا بہت انوکھا کھانا جس میں یورپی اور ماوری کے اثرات مرتب ہوتے ہیں ، بڑے شہروں میں بھی اس کی ایک خاص مقدار میں ایشیائی کھانوں کا اثر ہوتا ہے۔ لیکن یورپی اور ماوری ثقافت کا اتحاد بھی کچھ جزیرہ جنوبی مشروبات اور کھانے کی تسکین کا باعث بنا ہے جو صرف نیوزی لینڈ میں پائے جاتے ہیں۔
لیمب/مٹن
نیوزی لینڈ میں بھیڑوں کی آبادی کا شکریہ ادا کرنا ہے رسیلا اور محض قابل تفریح میمنا آپ وہاں پہنچ گئے۔ گوشت تازہ ہے اور نیوزی لینڈ اٹھایا گیا ہے اور یہ ایک ڈش نہیں ہے جس سے آپ کو کھو دینا چاہئے۔ یہ عام طور پر جڑی بوٹیوں سے دونی کی طرح ، مسالوں کے لئے لہسن ، اور موسم کی سبزیوں کے ساتھ بھونیا جاتا ہے۔ جھیل توپو لاج میں روسٹ میمنا تاؤپو اور میں پیڈرو کا بھیڑ کا گھر کرائسٹ چرچ میں ہونے کی سفارش کی جاتی ہے ملک میں بہترین.
مارمائٹ
نیوزی لینڈ کی سب سے زیادہ پسند کی جانے والی شربت کھانے پیسٹ جو خمیر کے نچوڑ ، جڑی بوٹیاں ، اور مصالحے سے بنا ہوا ہے جو روٹی اور کریکر کے ساتھ ہے ایک کوشش کرنے والی چیز ہے۔ مارمائٹ کا حصول ایک ذائقہ ہے اور اس کا پہلا تجربہ کرنے کا بہترین مقام اس کے آبائی ملک نیوزی لینڈ میں ہے۔
کنا
کینا ہے سی ارچین کا مقامی نام جو نیوزی لینڈ میں دستیاب ہے۔ باہر کی ساخت سخت اور نیزہ دار ہے اور اندر کا گوشت پتلا ہے۔ نیوزی لینڈ کے لوگ اپنے کنا تلی ہوئی یا کنا پائوں کو پسند کرتے ہیں لیکن کائنا سے لطف اندوز ہونے کا بہترین تجربہ اس وقت جزیرہ خلیج میں بوٹنگ کے دورے پر ہے جہاں آپ کر سکتے ہو تازہ کینا پکڑو اور اس سے لطف اندوز!
پاؤ
پواؤ وہ نام ہے جو ماوری نے رب کو دیا تھا مقامی سی سست نیوزی لینڈ میں دستیاب ہے۔ وہ سالن میں اور پکوڑے کے طور پر کھائے جاتے ہیں۔ تفریحی حقیقت یہ ہے کہ ان کے خول بہت سے نیوزی لینڈ کے لوگ آشٹریوں کے بطور استعمال کرتے ہیں۔ پاؤ کو آزمانے کے ل best بہترین جگہ میں ہے اسٹیورٹ جزیرہ نیوزی لینڈ کے جنوب مغربی ساحل سے دور۔
وائٹ بائٹ پکوڑے
وائٹ بائٹ ناپائدار مچھلی ہے جو پوری طرح سے اگتی نہیں ہے اور ایک ہے نیوزی لینڈ میں ثقافتی لذت. ان کا استعمال کرنے کا سب سے مقبول طریقہ تلی ہوئی ہے جس سے وہ آملیٹوں کی طرح نظر آتے ہیں۔ مچھلی موسمی ہے اور اس ڈش کا بہترین وقت اگست سے نومبر کے مہینوں میں ہے۔ یہ مچھلی پکوڑے رکھنے کے لئے سب سے اچھی جگہ پر ہیں نیوزی لینڈ کا مغربی ساحل، خاص طور پر کے شہر میں ہاسٹ.
شراب اور پنیر
نیوزی لینڈ اپنے نیلے پنیر کی وجہ سے جانا جاتا ہے ونٹیج کریمی اور نرم ساخت کے ساتھ۔ نیوزی لینڈ میں سب سے بہترین پنیر برانڈز ہیں کاپیٹی اور وائٹ اسٹون دوسروں کے درمیان. ملک بھر میں انگور کے باغات کافی ہیں لیکن نیوزی لینڈ ساؤگِن بلنک کے لئے بہترین جانا جاتا ہے جو دنیا میں بہترین دیکھا جاتا ہے۔ شراب چکھنے سے لطف اندوز ہونے اور انگور کے باغ میں ٹہلنے کے ل best دو بہترین خطے کینٹربری اور ماربورو میں ہیں۔
ہوکی پوکی آئس کریم
کون آئس کریم کا مداح نہیں ہے؟ ہوکی پوکی آئس کریم ہے نیوزی لینڈ کا سب سے مشہور میٹھا جو بنیادی طور پر وینیلا آئس کریم ہے جس میں اسپنج ٹافی (کیریملائزڈ شوگر) ملایا جاتا ہے۔ نیوزی لینڈ میں سب سے زیادہ مطلوب آئس کریم بہترین ہے جیاپو پر جہاں آپ داخل ہونے کے لئے لمبی لائن میں کھڑے ہوجائیں گے لیکن آخر میں ، یہ انتظار کرنے کے قابل ہے۔
جس
۔ ہنگی روایتی ماوری کھانا ہے جو پہلے سے گرم پتھروں پر زمین کے اندر پکایا جاتا ہے اور پکایا ہوا کھانا ایک مٹی اور دھواں دار ذائقہ ہوتا ہے۔ کھانا صرف خاص مواقع پر پیش کیا جاتا ہے اور ایک ہے لیبروری عمل سات گھنٹے تک لے جاتا ہے مکمل کرنا. کھانے میں چکن ، سور کا گوشت ، بیف ، مٹن اور مختلف موسمی سبزیاں شامل ہیں۔ میٹھی کے لئے ، وہ مشہور اور مزیدار ہنگی ابلی ہوئی کھیر کی خدمت کرتے ہیں۔ مستند ہنگی کے ل The بہترین جگہ روٹریوا میں مقامی ماوری کے درمیان ہے جبکہ وہ اپنی ثقافت کے تمام پہلوؤں کا تجربہ کرتے ہیں۔
مزید پڑھ:
ماوری ثقافت اور ہنگی کی تیاری کے بارے میں مزید پڑھیں.
ہری لیپڈمیل
ہری لیپڈ میسلز
اس طرح کی پیوستیاں دنیا میں کہیں اور نہیں ملتی ہیں۔ یہ نرم خول ، بڑے اور چربی والے گوشت کی وجہ سے کسی بھی دوسری قسم کے پٹھوں کی نسبت انوکھا ہے۔ نام متحرک سبز رنگ کے خولوں سے آیا ہے جس کی شکل ہونٹ کی طرح ہے۔ وہ مقبول ہیں نیوزی لینڈ میں چاوڈر میں خدمات انجام دیں. ان خلیوں کے ل have بہترین جگہ مارلبورو میں ہے جہاں نیوزی لینڈ کی زیادہ تر آبی زراعت ہوتی ہے۔ ماربرورو میں ہیویلاک کی خدمت کے لئے جانا جاتا ہے نیوزی لینڈ میں بہترین مصل musے.
کیوی فروٹ
اس پھل کی اصل چین سے ہے لیکن اب یہ نیوزی لینڈ میں ایک خاصیت ہے۔ اس کی مٹی بھوری رنگ کی بیرونی جلد اور روشن سبز اندر کا ذائقہ کوئی دوسرا پھل نہیں ہے۔ یہ پیچیدہ ہے ، پھر بھی کھا لینا میٹھا اور ناقابل یقین حد تک مزیدار! ایک بھی ہے اس پھل کا رنگ برنگی ورژن جسے گولڈن کیو فروٹ کے نام سے جانا جاتا ہے جو صرف نیوزی لینڈ میں اگایا جاتا ہے۔ یہ پھل نیوزی لینڈ کے کھلاڑیوں کو اپنے پاولووس پر پسند کرتے ہیں۔
ایل اور پی
یہ مشروبات نیوزی لینڈ کی فطرت میں اتنا ہی ہے جتنا مشروبات مل سکتا ہے۔ مشروب کا نام ہے لیمن اور پیروئیا شمالی جزیرے کے بعد اس شہر کی ایجاد ہوئی تھی۔ اس کا ذائقہ میٹھا ہے اور اس کے پاس لیمون کارٹون ہے۔ کوئی اسے اسٹورز اور سپر مارکیٹوں میں آسانی سے اٹھا سکتا ہے۔ لیکن ڈرنک کا بہترین تجربہ یہ ہے کہ وہ ڈرنک خرید رہے ہو اور پیرو ، وائیکٹو میں بوتل کے بڑے مجسمے کے سامنے کھڑا کریں۔
Pavlova
Pavlova
نیوزی لینڈ اور آسٹریلیا دونوں ہی اس میٹھی کی اصلیت کا دعویٰ کرتے ہیں ، اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ کون سا ملک اس کو انعام دیتا ہے ، یہ میٹھی نیوزی لینڈ میں لازمی ہے۔ مرنگیو ، کوڑے ہوئے کریم اور پھلوں سے بنا ہوا ہے ہر کاٹنے کو اس کے خستہ حال بیرونی پرت اور نرم مرکز کے ساتھ الہی ہے۔ یہ میٹھی کرسمس جیسے تہواروں کے دوران مشہور ہے اور اسے آزمانے کے لئے بہترین مقامات ویلنگٹن میں فلوریڈیٹس اور آکلینڈ کے سیبو میں ہیں۔
مزید پڑھ:
آکلینڈ واقعی وہ نعمت ہے جو دیتا رہتا ہے۔ جبکہ آکلینڈ شہر کو دیکھنے اور کرنے کے لیے بہترین چیزوں سے نوازا جاتا ہے۔ کھانا واقعی وہ جگہ ہے جہاں ہم آکلینڈ والوں کو خوش قسمتی ملی ہے۔.
مانوکا شہد۔
نیوزی لینڈ سے گھر لے جانے کے لئے سب سے بہترین خوردنی یادگار نیوزی لینڈ میں منوکا شہد کی تازہ اور لذیذ کٹائی ہے۔ شہد سے بنایا گیا ہے منوکا درخت کا جرگ اور اس کے بھاری ذائقہ اور انوکھی بو میں الگ ہے۔ گلے کی سوزش کی شفا میں مقامی افراد شہد کی دواؤں کی خصوصیات پر یقین رکھتے ہیں۔ مقامی فارم یا ہیلتھ اسٹور سے شہد لینا بہترین ہے ، یہ تھوڑا سا قیمتی ہوتا ہے لیکن اس کا ذائقہ قیمت کو بھول جاتا ہے۔
فیجووا
فیجووا برازیل کا ایک مقامی پھل ہے ، نیوزی لینڈ والوں نے اس پھل کو اپنا بنایا ہے۔ یہ بھی ہے انناس امرود کے نام سے جانا جاتا ہے. اس پھل کی شکل انڈے کی طرح اور پھل کی خوشبو اور لذیذ گوشت ہوتا ہے۔ اس کا استعمال خام ہے ، چینی کے ساتھ برتن میں پکایا جاتا ہے ، اور اسے ہموار بنایا جاتا ہے۔ یہ پھل مقامی گروسری اسٹورز اور سپر مارکیٹوں میں سارا سال دستیاب ہوتا ہے۔
لالی کیک
اس طرح کے میٹھے بچے اور بڑوں میں سے کوئی بھی کم ترک نہیں کرسکتا اور اس میں ملوث نہیں ہوسکتا۔ یہ ہے کینڈی اور مارشملو سے بنا ہے. کیک مالٹ بسکٹ ، مکھن ، اور گاڑھا دودھ سے بنا ہوتا ہے اور یہ اس کے لئے حتمی میٹھی ہے جب آپ کا میٹھا دانت چینی اور لذیذ حد سے زیادہ مقدار کی تلاش میں ہے! کیک کافی کے ساتھ جوڑا بنا ہوا ہے اور بیکری انھیں ملک بھر میں پیش کرتی ہے۔
لالی کیک
یقینی بنائیں کہ آپ نے جانچ پڑتال کی ہے آپ کے نیوزی لینڈ ای ٹی اے کے لئے اہلیت. اگر آپ a سے ہیں ویزا چھوٹ ملک پھر آپ سفر کے انداز (ہوائی / کروز) سے قطع نظر ای ٹی اے کے لئے درخواست دے سکتے ہیں۔ امریکہ کے شہری, یورپی شہری, ہانگ کانگ کے شہری، اور برطانیہ کے شہری نیوزی لینڈ ای ٹی اے کے لئے آن لائن درخواست دے سکتے ہیں۔ برطانیہ کے رہائشی 6 ماہ تک نیوزی لینڈ کے ای ٹی اے پر رہ سکتے ہیں جبکہ دیگر 90 دن کے لئے۔
برائے کرم اپنی پرواز سے قبل نیوزی لینڈ کے ای ٹی اے کیلئے 72 گھنٹے پہلے درخواست دیں۔